1溫度、濕度
體重 60 千克以前,適宜溫度為 16~22℃;體重60~90 千克,適宜溫度為 14~20℃,最低不低于 12℃;體重 90 千克以上,適宜溫度為 12~16℃,最低不低于10℃。若在高溫環(huán)境下應采取降溫措施,豬舍相對濕度為 40%~70%。
2密度
每頭豬所占面積,如果過小會造成豬只應激,以致影響豬只生長,還因為每頭豬所散出的熱量,造成原本已炎熱的夏季環(huán)境變得更熱,因此要提供給每頭豬適當?shù)恼嫉孛婷娣e。飼養(yǎng)密度不宜過大,一般每欄以不超過 25 頭為宜。建議每頭肉豬的占地面積為1.0 平方米。
豬習慣在田野中自由自在的覓食,吃飽后找個舒適的地方的睡覺,然后再去尋找食物,每天過著規(guī)律而無憂無慮的生活。雖然經(jīng)過千百年的馴化,但突然讓豬過這種集約化的生活還很不適應,自由飲食受到控制、生存環(huán)境也只能是被動的去適應等。豬為了爭奪優(yōu)越的生存空間,之間就會展開競爭。在競爭中處于劣勢的豬只只能生存在陰冷潮濕的角落,獲得有限的食物會影響其健康。密度還影響著其他環(huán)境指標,密度過大將會影響豬舍空氣的質(zhì)量、衛(wèi)生條件變差,濕度加大、塵埃增多等,而我們國家的規(guī)?;B(yǎng)豬和國外相比在技術上還有很多的差距。因此,我國的規(guī)?;B(yǎng)豬在技術、設備、豬舍建設等還不是很成熟的時候,應適當?shù)慕档兔芏?,?guī)?;B(yǎng)殖不能過度集約化,整體效益是第 1 位的。
2提升空氣質(zhì)量
氧氣是所有生物基本的生命元素,豬處在高生長、高代謝的狀態(tài),對氧氣的需求量更大。呼吸道疾病可能是更主要的入侵途徑,因為豬在吃料和排便的時候消化道和外界接觸,呼吸道時刻都在和外界接觸,都有受疾病的侵襲的危險,并且呼吸道的病變一般都具有不可恢復性的特點,因此呼吸道可能是對規(guī)?;B(yǎng)豬場威脅嚴重的疾病,其重要性原因是這種高密度的飼養(yǎng)缺乏與之配套的通風系統(tǒng),尤其是冬季。有人曾經(jīng)做過測試,豬舍內(nèi)部的病原數(shù)量是豬舍外部的幾十倍甚至上百倍,所以要依靠通風,用舍外的新鮮空氣更換舍內(nèi)的污濁空氣,通過這種不斷的循環(huán)保證空氣的質(zhì)量,減少空氣中病原的濃度。因此,在豬舍建設時首要考慮豬舍的通風問題,配備必要的機械通風系統(tǒng)。當通風和溫度發(fā)生矛盾時,可以適當?shù)慕档蜏囟龋WC豬舍空氣的新鮮度。空氣中對豬的健康危害最大的是有害氣體,尤其是氨氣和硫化氫,主要是來源于豬的排泄物,因此必須對排泄物進行及時清理,同時保證飼料的消化率。
3保持清潔
衛(wèi)生及時清除糞尿,通風換氣,使空氣新鮮。溫濕度適宜、干暖舒適的環(huán)境條件才能使肉豬充分休息,保持旺盛食欲,發(fā)病率降低,獲得較高的增重速度和飼料轉(zhuǎn)換率,創(chuàng)造較高的養(yǎng)殖效益。肉豬舍管理中清洗豬舍最耗時間,所以在設計上應考慮如何減少沖洗的時間。例如,實地面之斜度要夠,如此排水順暢,而條狀地面的條溝能讓豬糞易于掉落,同時也應避免傷到豬腳。飼料槽正確的設計、豬舍內(nèi)飼槽放置的位置及飼養(yǎng)豬只與飼料槽孔的數(shù)量比,均影響到豬只采食量及飼料浪費量。肉豬主要營養(yǎng)去向為維持需要后,有剩余的才用于生產(chǎn)即增膘長肉。肉豬無論增重與否,就得用掉 1 天的維持消耗,隨體重增加,維持消耗相對也有所增加。因此,肉豬肥育期若無端延長,則得用更多飼料來維持生命,這是浪費,也就是說縮短育肥期可以節(jié)省大量飼料。
4保持豬舍的溫暖、干燥
豬的恒溫動物,但有不同于其他恒溫動物的地方,其他恒溫動物,如牛、羊、雞、兔等,都被覆蓋著羽毛或有比較濃密的毛發(fā),隨著季節(jié)的變化而更換。豬的體表毛發(fā)稀疏,仔豬階段怕冷;長大后皮下沉積脂肪層,影響散熱,因此又怕熱。所以豬對環(huán)境溫度的要求很高,必須根據(jù)不同的體重、生產(chǎn)階段提供適宜的溫度。寒冷對仔豬的影響較大,主要是引起腹瀉、生長緩慢,因此,必須采取綜合的保溫、增溫設施,保證適宜的溫度。綜上所述,做好這幾方面的工作對我國的規(guī)?;B(yǎng)豬有很大的益處,對于降低養(yǎng)豬成本,提高經(jīng)濟效益有很多的實用性。所以說豬舍環(huán)境管理對于養(yǎng)豬特別是規(guī)?;B(yǎng)豬更具有特別重要的意義。
