1 干乳期的飼養(yǎng)管理
搞好干乳期的飼養(yǎng)管理對恢復(fù)和提高奶牛的健康,促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育有重要意義??墒鼓概T隗w內(nèi)貯存必要的營養(yǎng)物質(zhì),為提高下個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量創(chuàng)造必要的條件。
干乳 1 星期后,乳房內(nèi)乳汁被吸收,乳房開始變軟、干癟,這時(shí)要逐漸增加精料和多汁飼料的飼喂。經(jīng)過 5~7 天,應(yīng)達(dá)到干乳期牛應(yīng)給的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。一般可按每天產(chǎn)奶 10~15 千克,所需要的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼喂,日供給 4~6 千克干草,15~20 千克青貯料,3~4千克混合精料。
母牛在預(yù)產(chǎn)前 4~7 天,乳房過度膨脹或水腫嚴(yán)重時(shí),可適當(dāng)減少或停喂精料及多汁飼料。在產(chǎn)前2~3 天,日糧中應(yīng)加入適量麥麩等輕瀉性飼料,以防發(fā)生便秘。
飲水要清潔、衛(wèi)生。冬季時(shí)飲用水的溫度不應(yīng)低于 10℃,每天至少飲水 3 次。
每天要有適量的運(yùn)動(dòng),夏季結(jié)合放牧,冬季可戶外休閑運(yùn)動(dòng) 2~4 小時(shí)。每天堅(jiān)持刷試牛體 1~2 次。
舍飼期間,應(yīng)按順序,采取先出先進(jìn),不要混群,以防相互擁擠、頂撞,造成流產(chǎn)。對奶牛進(jìn)行刷拭和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
堅(jiān)持刷試能使奶牛皮膚、被毛清潔,促進(jìn)血液循環(huán),使新陳代謝旺盛,增強(qiáng)人、牛親和,培養(yǎng)牛的溫馴性格,便于管理。
同時(shí)可防止體外寄生蟲和皮膚病的發(fā)生,尤其是夏季的刷試更為重要。用水沖刷牛體,既能使皮膚清潔衛(wèi)生,達(dá)到預(yù)防疾病和衛(wèi)生保健的目的,又可起到防暑降溫的作用,有利于產(chǎn)奶量的提高。因此,每天應(yīng)堅(jiān)持刷試 1~2 次,每頭牛每次刷拭 5 分鐘左右。刷試者可站在牛的上風(fēng)向進(jìn)行刷試。開始用鐵刷子粗刷牛體,清除牛體上的污物,接著再用毛刷刷試。先由頭部、頸部開始,然后轉(zhuǎn)向軀干部和四肢。逆毛刷去,順毛刷回。一刷接一刷,后一刷壓著前一刷。毛刷可隨時(shí)在鐵櫛上輕扣,以除掉毛刷上的牛毛和污物。
奶牛在舍飼期要經(jīng)常自由活動(dòng),以促進(jìn)其消化,使其筋骨結(jié)實(shí),增強(qiáng)牛的體質(zhì)。否則會引起奶牛消化不良,食欲不振,甚至可引起難產(chǎn)或產(chǎn)后胎衣不下等疾病。母牛除上槽飼喂和擠奶外,其余時(shí)間可放入運(yùn)動(dòng)場,讓其自由運(yùn)動(dòng)。此外,每天應(yīng)緩慢驅(qū)趕運(yùn)動(dòng) 1~2次,每次 1~3 千米。青草茂盛的地方,可結(jié)合放牧,使奶牛采食大量的青草,又達(dá)到了逍遙運(yùn)動(dòng)的目的。但切忌將奶牛在青草生長不良的草原上放牧,這樣易使奶牛為啃食青草而走路太遠(yuǎn),過度消耗能量,降低產(chǎn)奶量。
2 干乳方法
奶牛干乳方法,可根據(jù)干乳前產(chǎn)奶量的多少而確定。一般高產(chǎn)牛習(xí)慣用逐漸干乳法,中產(chǎn)牛和低產(chǎn)??刹捎每焖俑扇榉?。
1.1逐漸干乳法一般在 10~20 天完成干乳。在預(yù)定干乳期前的10~15 天開始,變更加減少精飼料、多汁飲料,減少飲水次數(shù),停止運(yùn)動(dòng)和放牧,停止乳房按摩。減少擠奶次數(shù),由每天擠奶 3 次改為 2 次、1 次、隔天 1 次、隔2~3 天擠奶 1 次,每次擠奶時(shí)必須完全擠凈。對產(chǎn)奶15~25 千克的高產(chǎn)牛,要完全減去精料,只給干草和青貯飼料,這種方法適用于高產(chǎn)牛和停奶難的母牛。因這種方法停奶時(shí)間長,不易得乳房炎,對技術(shù)不熟練的養(yǎng)牛者,比較適合。其缺點(diǎn)是干乳時(shí)間拖得長,不喂或少喂精飼料和多汁飼料,會影響母牛營養(yǎng)水平及胎兒的生長發(fā)育,對下個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量有一定的影響。
1.2快速干乳法在干乳 4~7 天,使母牛停止泌乳活動(dòng),達(dá)到完全干乳。從干乳第 1 天開始,適當(dāng)減少精料(減到干乳期母牛的飼喂量),停喂多汁飼料。減少擠奶次數(shù)和打亂擠奶時(shí)間,由3 次改為 2 次、次日減為 1 次或隔天 1 次,過 1~2 天再擠 1 次,徹底擠凈,以后不再擠奶。其原理是利用乳房內(nèi)壓增強(qiáng),限制乳腺的泌乳活動(dòng),以迫使奶牛自動(dòng)干乳。此法的優(yōu)點(diǎn)是干奶時(shí)間短,對母牛和胎兒發(fā)育影響小,所以在生產(chǎn)實(shí)踐中廣泛利用。
不論采用哪種干乳方法,在停止擠奶后 3~5 天,要隨時(shí)注意乳房情況,如出現(xiàn)乳房炎的癥狀,應(yīng)立即采取治療措施。為了防止發(fā)生乳房炎,在最后 1 次擠奶時(shí),要擠凈全部乳汁。并向乳頭管內(nèi)注入適量的抗生素,如干乳油膏。其配方是豆油 40 毫升、青霉素 40萬單位、鏈霉素 100 萬單位,混合后用注射器抽取,從乳頭管口中注入,每個(gè)乳頭注入 10 毫升。
