德青源公司是全球領先的生態(tài)農業(yè)企業(yè),德青源品牌及其“未來農場”的產業(yè)發(fā)展模式,成為了全球農業(yè)產業(yè)專家關注的焦點。在探尋農業(yè)生產實踐中兼顧經濟效益、社會效益和生態(tài)效益,以及結構和功能優(yōu)化的生態(tài)模式上,德青源創(chuàng)造了奇跡。
企業(yè)與環(huán)境的高度協(xié)調
德青源擁有亞洲最大最先進的蛋雞養(yǎng)殖場--德青源北京生態(tài)園。生態(tài)園區(qū)空氣清新,碧水藍天,風景如畫;在這里,聞不到雞場特有的異味;優(yōu)質的環(huán)境源于一個利用人、生物與環(huán)境之間的能量轉換定律和生物之間的共生互養(yǎng)規(guī)律,結合本地資源結構建立起來的“一業(yè)為主、綜合發(fā)展、多級轉換、良性循環(huán)”的高效無廢料系統(tǒng)。
高效“零排放”的生態(tài)園建設和綠色天然的高品質產品,為蛋品行業(yè)和其他農業(yè)企業(yè)發(fā)展做出了榜樣,也為我國都市型現(xiàn)代農業(yè)建設提供了值得參考的樣板,更為全球農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農業(yè)科技創(chuàng)新做出了探索性貢獻。
獨特生產模式成就高品質產品
德青源的蛋雞,全部選用世界優(yōu)良蛋雞品種海蘭褐,并喂以優(yōu)質玉米、豆粕,全程不添加抗生素。雞舍內采用環(huán)境自動控制系統(tǒng),管理舍內溫度、濕度、光照、通風等因素,常年舍溫控制在25度,濕度保持在60%~70%,飲水、喂料、通風、光照、清糞全部通過電腦自動控制,為蛋雞的生活和生產提供了一個最舒適的小環(huán)境,并確保了蛋雞的健康與高產。
針對近年多發(fā)的禽流感疫情,德青源在園區(qū)周邊3公里范圍建立了家禽真空帶,禁止其他農戶飼養(yǎng)和散養(yǎng)家禽,農戶們的損失每年都由德青源提供補償,最大限度地保證雞群健康。
給雞蛋頒發(fā)“身份證”,這是德青源為控制產品質量安全率先在國內建立的農產品質量檢控追溯體系。通過雞蛋編碼,可直接查出雞蛋生產日期、批號、質檢工號等資料。若雞蛋出現(xiàn)問題,可在第一時間直接追蹤到出問題的雞舍,根查原因。對“壞蛋”的追蹤和打擊,既準確又快速。
品種豐富引領高品質消費
德青源不僅注重產品的品質,更注重產品種類的開發(fā),率先在全國推出了真正意義上的初產蛋(產自130天至150天的初產蛋雞,體積較小,但等重的營養(yǎng)含量要高得多,且富含免疫因子,營養(yǎng)價值更高),同時更有各種美味/營養(yǎng)等生態(tài)雞蛋種類,分別在口感、營養(yǎng)均衡方面滿足不同消費人群的差異性需求。
除此之外,年產1萬噸的德青源液蛋廠也已經投入使用,專門為餐飲、酒店等有特殊需求的行業(yè)提供蛋黃、蛋白分離的液蛋和蛋粉。在剛剛過去的“雞蛋漲價潮”中,德青源以行業(yè)龍頭的姿態(tài),確保銷售終端價格巍然不動,穩(wěn)定了市場,也再度提振了消費者信心。
為全球農業(yè)發(fā)展帶來新思路
作為蛋品行業(yè)的“國家隊”,德青源不僅承擔著蛋品安全生產與加工技術的工程化與產業(yè)化責任,同時還推動并參與制定了中國第一部雞蛋標準,開創(chuàng)了中國雞蛋品牌之先河。德青源生產高品質的雞蛋,建立雞蛋生產的標準,實行優(yōu)質優(yōu)價,走品牌建設的道路,改變了中國蛋品行業(yè)落后的現(xiàn)狀,提高了消費者的飲食健康水平,引領我國的綠色農業(yè)產業(yè)化進入一個更新、更大的發(fā)展空間。德青源公司秉承“以德為先,質量為本,生態(tài)農業(yè),品質生活”的經營理念,開創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農業(yè)模式,引領農業(yè)產業(yè)化,為消費者提供高品質的綠色食品。
