劉宏娟 黑龍江省同江市畜牧獸醫(yī)局
隨著人們生活水平的提高,綠色、無公害的動物性食品消費量迅速增加,因此在山地、林間放養(yǎng)雞發(fā)展迅速。雞群可以采食一些昆蟲、草籽等,產出的產品營養(yǎng)豐富、口味佳良。由于野外環(huán)境變化很大,不容易控制,雞群的疾病防治工作與籠養(yǎng)、舍飼相比有明顯不同之處。
1 品種選擇
首先,應當選擇適宜放牧、抗病力強的雞種,例如本地雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種,這些品種雖然生長速度較慢,產蛋量低,飼料報酬不高,但肉質鮮美,蛋的營養(yǎng)價值高,市場價格高。商品蛋雞也可以進行放養(yǎng),但較土雞、土雜雞相比抗病力較弱。近年來,山東省家禽研究所培育出的適合山地放養(yǎng)的三黃雞就是非常好的品種。
2 注意常發(fā)病種類
雞群常發(fā)生的疾病種類與舍飼方式相似。放養(yǎng)雞疾病的特點是烈性傳染性疾病較少,但一旦發(fā)生很難控制,例如新城疫、霍亂等,其原因是雞體大小不均、日齡不等,很難集中同時吃食和飲水,捕抓雞只更是費時費力。
呼吸道病相對較少,消化道病較多,如球蟲病、組織滴蟲病比較常見。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞某些寄生蟲的中間宿主,雞啄食后容易感染寄生蟲病,如絳蟲病、蛔蟲病、組織滴蟲病等。其他寄生蟲病如雞虱、螨等也容易發(fā)生,另外由于飼料單一、雞只不斷喙、晚上舍飼時密度較大,野外放養(yǎng)還容易發(fā)生啄癖。
3 場地選擇
場地選擇應既有利于防疫,又要交通方便。場地宜選在高燥、干爽、排水良好的坡地。場地內要有遮蔭設備,以防暴曬中暑或淋雨、寒冷等應激因素。在雞的活動區(qū)域內不要有死水塘、污水坑等,雨后要及時清除場地的積水。
在雞群活動的場地內建沙浴坑,預防體外寄生蟲病。散養(yǎng)雞最重要的設施莫過于有充足的料槽、水槽和遮風擋雨設施。要有面積適宜的簡易固定雞舍。雖然每天大部分時間雞在野外活動,但夜間雞要回舍,而且在陰天、下雨時也要回舍。雞舍面積要適宜,以 8~10 只雞占地 1 平方米為宜,最好在舍內設置料槽、水槽。
有條件的養(yǎng)戶還要在雞舍內安裝棲息欄。可以先在舍內育雛,30 日齡后再放到野外。根據北方氣候特點,應在每年 4 月份開始育雛,5 月份開始放養(yǎng),而且隨著氣溫的增高,每天放雞時間可以逐漸延長。放養(yǎng)時,根據季節(jié)、場地的情況來補充飼料,以免出現營養(yǎng)缺乏。放養(yǎng)雞場必須有圍欄或圍網,不能讓雞只毫無約束的漫游,特別是剛剛放養(yǎng)的幾天,飼養(yǎng)員要經常到放養(yǎng)地巡視,及時圈攏走散的雞只。通過吹哨、敲水桶、料槽等形式,建立良好的條件反射,使雞只呼之即來,從而進行集中補料、飲水、投藥等。
4 防疫與驅蟲
做好新城疫、法氏囊病、雞痘的免疫接種,特別是新城疫的免疫很關鍵。為防止霍亂、大腸桿菌病、沙門氏菌病的發(fā)生和流行,平時要經常投喂一些抗菌藥。常用土霉素、環(huán)丙沙星、磺胺類等藥物。定期驅蟲對放養(yǎng)雞非常重要。常用左旋咪唑、驅蛔靈(線蟲)、滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲)等。
定期用藥物預防球蟲病,如復方氨丙啉、氯苯胍、馬杜拉霉素、地克株利等。及時清除舍內的糞便,定期對雞舍、活動場地進行消毒。當在林間、果園飼養(yǎng)時,還要防止農藥中毒,應與林業(yè)、果樹種植戶建立良好的關系和聯系,及時通報相關措施。
5 發(fā)病治療
雞群發(fā)病后應及時隔離、診斷并治療。經常到雞群活動的區(qū)域內巡查,每天放雞后要到雞舍內觀察,看有無病雞,發(fā)現死雞后應立即送有關部門診斷,病雞要單獨放在專門舍內飼養(yǎng),淘汰無治療價值的雞。對一些感染球蟲、組織滴蟲或其他疾病病雞排出的糞便要及時發(fā)現和清理,防治進一步傳播。
大型的放養(yǎng)雞場,應配備畜牧獸醫(yī)技術人員或聘請專門的技術人員指導,發(fā)現問題及時解決。放養(yǎng)雞場一般離城鎮(zhèn)較遠,交通不便利,通訊不順暢,因此雞場應準備一些急救應急藥品和物品。
6 分群管理
雖然是放養(yǎng)方式,但應對雞群強制性分群,可以按照出雛日齡分群,也可以按照雞的大小分群。以每群 300~500 只為宜,而且最好每群有固定的放養(yǎng)空間和舍飼設施。每群雞固定飼養(yǎng)和放養(yǎng)人員。
