姚仁文 班秋燕 貴州省黔南州羅甸縣畜牧獸醫(yī)局

　　1 育雛期

　　0~6周齡為育雛期。首先，注意育雛期的溫度、濕度、通風(fēng)、光照以及飼養(yǎng)密度；其次，注意合格給水，先開飲后開食，飼料全價(jià)，自由采食，適時(shí)（7~9 日齡）斷喙，并在斷喙前后于飲水中加入維生素 K3、維生素 C、多維素以及紅霉素等加強(qiáng)雛雞防病工作。

　　2 育成期

　　7~20 周齡為育雛期。首先，控制體重的增長(zhǎng)，每周稱重 1 次，并根據(jù)稱重結(jié)果對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)體重及時(shí)調(diào)整飼料和飼喂方式，使雞不斷穩(wěn)定增重在標(biāo)準(zhǔn)體重的上限。其次，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整雞群，提高雞群均勻度。為抓好均勻度，除保證適宜的密度和足夠的水位、料位外，還在 6、12、18 周，全雞體重分級(jí)，大、中、小分欄飼養(yǎng)。根據(jù)雞群的不同體重，采取不同的飼養(yǎng)方法，并隨時(shí)相互調(diào)整，逐漸縮小體重差距，提高雞群的均勻度。力爭(zhēng)在身架體形發(fā)育符合本品種標(biāo)準(zhǔn)，為蛋雞生產(chǎn)階段培育出體形發(fā)育合格與性成熟一致的、健康的、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的蛋雞群。

　　第三，科學(xué)光照，控制性成熟，適時(shí)開產(chǎn)，從這批雞的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)育雛日期、體重和發(fā)育情況，采取如下光照措施：1 日齡24 小時(shí)、2 日齡 22 小時(shí)、3~4 日齡 20 小時(shí)、5~6 日齡18 小時(shí)、7~8 日齡 16 小時(shí)、9~10 日齡 14 小時(shí)、11~20日齡自然光照。

　　3 產(chǎn)蛋期

　　在 20 周齡轉(zhuǎn)群時(shí)，應(yīng)把轉(zhuǎn)入的后備產(chǎn)蛋雞按其體形冠羽發(fā)育情況，分出合格雞和發(fā)育不良雞。對(duì)發(fā)育不良的后備雞，安排在靠陽(yáng)面的籠位內(nèi)，提高飼料營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)體形發(fā)育成熟而性成熟還未發(fā)育完全時(shí)，添喂維生素 E，促進(jìn)性腺發(fā)育。轉(zhuǎn)群上籠時(shí)，提雞要輕促、輕放，嚴(yán)禁野蠻操作，飼養(yǎng)人員進(jìn)雞舍要輕。禁止大吵大鬧，驚擾雞群。

　　當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率達(dá) 5%時(shí)及時(shí)更換產(chǎn)蛋料，充分供給高質(zhì)量的全價(jià)日糧，以保證其生產(chǎn)和生長(zhǎng)需要。飼養(yǎng)到 25 周齡產(chǎn)蛋率達(dá)到 60%時(shí)，再全群檢查 1 次，將冠小、蒼白、皮膚粗糙、恥骨還未開張，近期內(nèi)開產(chǎn)無(wú)望的母雞淘汰掉；并根據(jù)生長(zhǎng)情況、體重變化及產(chǎn)蛋上升率隨時(shí)調(diào)整飼料配方。產(chǎn)蛋率達(dá) 80%以上，即進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，一個(gè)飼養(yǎng)技術(shù)好的產(chǎn)蛋高峰期大約可維持 4 個(gè)月之久；其次還可有 5 星期左右時(shí)間的最高產(chǎn)率 （90%以上），產(chǎn)蛋高峰期越長(zhǎng)，全年產(chǎn)蛋量越高，雞每產(chǎn) 1 個(gè)蛋約需蛋白質(zhì) 12~15 克，因而必須供給足夠的蛋白質(zhì)。

　　在產(chǎn)蛋率 70%時(shí)，應(yīng)喂給蛋白質(zhì)為 17%的日糧，在產(chǎn)蛋率達(dá) 90%時(shí)，必須喂給蛋白質(zhì)含量達(dá) 19%的日糧。其規(guī)律是產(chǎn)蛋率每提高 10%，大約日糧蛋白水平應(yīng)提高 1%。

　　此外，當(dāng)預(yù)見產(chǎn)蛋率上升時(shí)，要提前 1 星期喂給較高的蛋白質(zhì)日糧，促使產(chǎn)蛋高峰期迅速到來(lái)。當(dāng)產(chǎn)蛋率開始下降時(shí)，使用的日糧含蛋白質(zhì)水平也要推遲 1 星期再降低，以便產(chǎn)蛋率下降的速度減緩些，使產(chǎn)蛋的高峰期延長(zhǎng)。當(dāng)日糧中含能量高時(shí)，產(chǎn)蛋雞就吃得少，隨之蛋白質(zhì)也就不足，使產(chǎn)蛋減少；若含能量低，雖吃得較多，但易造成浪費(fèi)。

　　因此，日糧中能量與蛋白質(zhì)及采食之間要科學(xué)平衡。當(dāng)產(chǎn)蛋率為 90%時(shí)，1 千克飼料代謝能應(yīng) 11.286~11.495 兆焦，這樣增加飼料蛋白質(zhì)就能促進(jìn)產(chǎn)蛋高峰期的穩(wěn)定性。一般產(chǎn)蛋雞的日攝入鈣為 3~4 克，根據(jù)產(chǎn)蛋雞生理生化規(guī)律及飼養(yǎng)蛋雞的實(shí)踐，每天12~18 時(shí)給產(chǎn)蛋雞補(bǔ)鈣效果最好。產(chǎn)蛋雞日糧鈣的含量一般以3%為最佳。

　　在產(chǎn)蛋高峰期（產(chǎn)蛋率 85%以上），日糧中鈣含量可增加到 3.5%~4.0%。如在高溫狀態(tài)下（溫度 33℃時(shí)），需要量可稍加一點(diǎn)。光照刺激排卵，增加產(chǎn)蛋量。從 21 周齡開始，增加光照時(shí)間，實(shí)行人工補(bǔ)充光照。21~24 周齡每周增加時(shí)間 30 分鐘，25 周齡以后每 2 星期增加 30 分鐘，直到每天光照 16.5 小時(shí)為止。以后每天光照 16.5 小時(shí)，直到產(chǎn)蛋最后 4 星期，每天再增加 0.5 小時(shí)，每天光照 17 小時(shí)，直至第 1 個(gè)產(chǎn)蛋年度結(jié)束。

　　實(shí)踐證明，人工補(bǔ)充光照以每天早晨天亮以前效果最好。補(bǔ)充光照時(shí)舍內(nèi) 1 平方米以燈光亮度 3~5 瓦為宜。所用燈泡不能大于 60 瓦。燈距地面 2 米左右，并要有燈罩聚光，燈與燈之間距離約 3 米，舍內(nèi)各處光線照射要均勻。

　　注意環(huán)境變化，減少應(yīng)激。雞群達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期的關(guān)鍵時(shí)期，必須盡力創(chuàng)造一切條件，采取一切有效措施，保持群體的健康。蛋雞屬神經(jīng)敏感動(dòng)物，尤其在產(chǎn)蛋高峰期，對(duì)外界變化特別敏感。因此，不要輕易改變蛋雞已習(xí)慣了的環(huán)境和飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，夏季進(jìn)行防暑降溫，冬季要嚴(yán)寒要保暖，盡量減少應(yīng)激，穩(wěn)定維持產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間。