鐘超聲 湖南農業(yè)大學
在如今抗生素大量被用來加工飼料，飼糧矛盾日益嚴重的當今，發(fā)酵飼料的發(fā)展為解決當前的畜牧養(yǎng)殖問題指明了一天光明的途徑，而飼料飼喂豬的關鍵是從小豬開始階段最為重要，小豬階段容易一起住拉稀、采食量下降、成活率下降等現(xiàn)象。本文主要是以濕鮮發(fā)酵飼料為實驗飼料，選出80頭豬分別飼喂?jié)聃r飼料和常規(guī)飼料，分別計算和比較其日增重、日采食量和料重比以及經濟成本分析，旨在為濕鮮發(fā)酵飼料的推廣和應用提供實驗數(shù)據(jù)。
1材料與方法
飼料:濕鮮發(fā)酵飼料、全價料
1.1小豬的選擇
選擇同一批出窩的小豬80頭，日齡在50天左右，體重在20一30kg左右，分別以性別比例相同和相互對照體重大體一致進行分兩種處理，對照組和實驗組，4個重復。
1.2喂養(yǎng)飼料的配方和價格
表1.2小豬飼料價格和配比
1.3飼養(yǎng)管理
按養(yǎng)殖場常規(guī)管理，限量采食，自由飲水，定期清洗糞便。每天記錄每欄的采食量以及觀察豬的健康狀況。
1.4測定指標
主要是生長性能(日增重、日采食量、料重比)
1.4.1生長性能
(l)日增重:平均日增重(ADG)=實驗總增重/試驗天數(shù)
(2)日采食量:平均日采食量(ADFI)=飼料總消耗量/試驗天數(shù)
(3)料重比:料肉比(F/G卜飼料總消耗量/總增重
1.5經濟效益的分析
經濟效益的分析主要指飼料成本的分析、藥用成本的分析、疫苗成本的分析、消毒成本的分析。
1.5.1飼料成本的分析
合實驗天數(shù)和飼料市場價格得出實際的飼料成本。
1.5.2藥用成本的分析
試驗期間，使用了多少藥物對主進行在治療和防御，計算出實驗所使用的藥用成本。
1.5.3疫苗成本的分析
試驗期間，計算出打疫苗的費用。
1.5.4消毒成本的分析
在試驗期間一記錄每次的消毒次數(shù)和使用的消毒藥液量以及豬發(fā)病情況。
2結果與討論
2.1生長性能結果
表2.1小豬生長性能結果
2.1.1日增重結果
從日增重看，濕鮮生物飼料比對照在小豬方面減少 0.17kg。即在小豬階段日增重比對照下降了32%。
2.1.2日采食量結果
濕鮮生物飼料和常規(guī)飼料相比，喂養(yǎng)濕鮮生物飼料的豬日采食量明顯減少，小豬減小了16.4%，采食量減少更為明顯。
2.1.3料重比結果
料重比方面，濕鮮生物飼料在小豬階段提高了22.9%。
2.2經濟效益分析結果
2.2.1飼料成本分析結果
發(fā)酵飼料在小豬成本上增加了o.6%，在小豬階段濕鮮生物飼料表現(xiàn)較差，一是由于配合全價飼料一般均添加了促生長的化學添加劑，而濕鮮生物飼料是沒有添加這些添加劑的;二是濕鮮生物飼料在配方中的原料來源比較復雜，質量和品質也較差，如玉米購買的是已發(fā)霉的玉米，雜魚粉質量也較差，且含有較多雜質，因此其營養(yǎng)水平較差。由于這些原因，導致在小豬階段其生長較慢，從而導致料重比增大和飼養(yǎng)成本稍有增加。
2.2.2藥用成本分析結果
在試驗期間很少使用藥物在治療，因此可以忽略不計。
2.2.3疫苗成本分析結果
養(yǎng)常規(guī)飼料和濕鮮生物飼料在疫苗成本方面是一樣的，因為豬場都是按一定程序化操作，所以彼此之間沒有差異。
2.2.4消毒成本分析結果
表2.2.3小豬消毒成本
常規(guī)飼料喂養(yǎng)的豬群在消毒方面比用濕鮮生物飼料喂養(yǎng)的豬群多了27元，因為濕鮮飼料富含益生菌，有利于增強豬自身的免疫能力，也有利于抑制其它病菌的生長。因此在減少消毒次數(shù)的時候，豬群也不發(fā)病，而常規(guī)飼料喂養(yǎng)的豬群需要多消毒，少了消毒次數(shù)就易生病。
3本章小結
在小豬階段濕鮮生物飼料表現(xiàn)較差，一是由于配合全價飼料一般均添加了促生長劑(即激素)等添加劑，而濕鮮生物飼料是沒有添加這些添加劑的;二是濕鮮生物飼料在配方中的原料來源比較復雜，質量和品質也較差，如玉米購買的是已發(fā)霉的玉米，雜魚粉質量也較差，且含有較多雜質，因此其營養(yǎng)水平較差。由于這些原因，導致在小豬階段其生長較慢，從而導致料重比增大和飼養(yǎng)成本稍有增加。由于是在養(yǎng)殖場進行喂養(yǎng)試驗，試驗原料無法保證質量，且這很切合養(yǎng)殖實際的狀況，養(yǎng)殖場進行原料購買的時候，總有質量不好的原料。
