陳寧玲 西南大學(xué)
1.肉雞生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)年產(chǎn)各類(lèi)刑的黃羽肉雞約40億只，年肉產(chǎn)量約為360萬(wàn)噸，約占2006年全國(guó)禽肉產(chǎn)量的24%，其中快大型、中速型和優(yōu)質(zhì)型黃羽肉雞市場(chǎng)占有率分別為50%、30%、20%。根據(jù)蛋雞淘汰量計(jì)算可知，2010年一2015年我國(guó)淘汰蛋雞產(chǎn)肉量將341.74萬(wàn)噸升至355.99萬(wàn)噸，在禽肉總產(chǎn)量中所占的比重將從20.54逐漸降至19.05%。本研究將快大型白羽肉雞、黃羽肉雞統(tǒng)歸為快大型肉雞品種，其他生長(zhǎng)速度較慢的肉雞品種定義為優(yōu)質(zhì)型(黃羽)肉雞。假設(shè)未來(lái)5年我國(guó)優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞在雞肉總產(chǎn)量所占的比重將在2008年12%的基礎(chǔ)上年均升高0.5個(gè)百分點(diǎn)，則2010年一2015年快大型肉雞所占的比重則將從66.46%逐漸降至65.45%。
2快大型肉雞精飼料和飼料糧需求預(yù)測(cè)
根據(jù)雞肉產(chǎn)量頂測(cè)結(jié)果可知，2010年一2015年我國(guó)快人型肉雞產(chǎn)量將從741.76萬(wàn)噸升至816.27萬(wàn)噸。結(jié)合肉雞試驗(yàn)全期平均料重比和精飼料中原糧所占比重值計(jì)算可得，2010年一2015年快大型肉雞養(yǎng)殖業(yè)精飼料和飼料糧需求量將分別從1565萬(wàn)噸、1119.99萬(wàn)噸升至1722.33萬(wàn)噸、1232.50萬(wàn)噸。
3優(yōu)質(zhì)型肉雞精飼料和飼料糧需求預(yù)測(cè)
根據(jù)雞肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)結(jié)果可知，2010年一2015年我國(guó)優(yōu)質(zhì)型肉雞產(chǎn)量將從154.23萬(wàn)噸升至205.22萬(wàn)噸。結(jié)合肉雞試驗(yàn)全期平均料重比和精飼料中原糧所!片比重值計(jì)算可得，2010年一2015年快人型肉雞養(yǎng)殖業(yè)精飼料和飼料糧需求量將分別從433.38萬(wàn)噸、216.90萬(wàn)噸升至576.66萬(wàn)噸、288.336萬(wàn)噸。
