任潔 西北農(nóng)林科技大學(xué)
硒是一種非金屬化學(xué)元素，是動(dòng)物體內(nèi)必須得營(yíng)養(yǎng)元素和對(duì)植物而言有益的營(yíng)養(yǎng)元素，參與動(dòng)物體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝，如果缺乏或是過(guò)多都將引起動(dòng)物的發(fā)病和死亡。因此在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，需要注意適量補(bǔ)硒，以保證禽畜的健康成長(zhǎng)。本文著重探討補(bǔ)硒對(duì)布爾山羊種公羊生殖激素及精液品質(zhì)的影響。
1 補(bǔ)硒時(shí)間對(duì)血硒濃度的影響
飼養(yǎng)在寶雞麟游的布爾山羊公羊血清硒水平僅為 2μg/L 左右，但在注射亞硒酸鈉維生素 E 注射液后，血液硒水平得到很快提升，到第 10d 就達(dá)到 12.01μg/L，是對(duì)照組的5.8 倍，差異顯著（(P< 0.05)。注射后第 20d，達(dá)到最高值（18.07μg/L），為對(duì)照組的 10倍之多，差異極顯著 (P< 0.01)。到第 30d 下降至 12.67μg/L，與第 10 天的水平接近，但仍然處于較高水平，可以滿足羊只生產(chǎn)與生活需求，在此期間，不需要再次補(bǔ)充硒元素。
2 補(bǔ)硒對(duì)布爾山羊生殖激素的影響
從實(shí)驗(yàn)可以看出，兩組公羊血清 E2 一直維持在一個(gè)較恒定的水平，兩組之間沒(méi)有明顯差異，而 T、FSH、LH 濃度與血清硒有一定關(guān)聯(lián)性，即隨著血清硒含量的升高而升高，隨著血硒降低而下降。這以結(jié)果與 Zagrodzki的研究結(jié)果一致。胡雙寶認(rèn)為，硒不是直接影響睪丸細(xì)胞對(duì)睪酮分泌，而是在一定量 HCG 或腺垂體細(xì)胞分泌產(chǎn)物存在的條件下，可增加睪丸間質(zhì)細(xì)胞對(duì) HCG 或 LH 的敏感性，進(jìn)而促進(jìn)睪酮的分泌。
Behne也得出了相同的結(jié)論。本試驗(yàn)公羊血清 LH 與 T 變化一致，這是由于 LH 可刺激睪丸間質(zhì)細(xì)胞對(duì) T 的分泌，使公羊血清中的 LH 水平隨著 T 水平的增減而增減。FSH主要作用于睪丸曲精細(xì)管，促進(jìn)精子的分化和發(fā)育，F(xiàn)SH 和 T 的增加滿足了精子發(fā)生及成熟的需要。體內(nèi)適宜的雌二醇水平是維持雄性動(dòng)物生殖機(jī)能所必須，但過(guò)高的 E2 會(huì)干擾精子的發(fā)生、降低男性的生育能力；E2 對(duì)睪丸輸出小管液體的重吸收有一定作用，缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)精液堵塞、精子成熟延緩等現(xiàn)象。體況良好的種公羊的 E2 水平一般都維持在較恒定的水平，對(duì)外界因素的干擾不敏感，因此，本試驗(yàn)兩組公羊血清 E2 變化不大。
3 硒對(duì)布爾山羊精液品質(zhì)的影響
硒存在于精子線粒體的細(xì)胞膜中，可選擇性的結(jié)合于精子尾部中段，缺硒可導(dǎo)致精子尾部中段和主段胞膜破裂，軸絲外露，線粒體異常，活力和受精能力下降。因此補(bǔ)硒可以改善精子活力。另一方面，精子在有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的氧化自由基團(tuán)及代謝產(chǎn)物，這些物質(zhì)會(huì)降低精原細(xì)胞及精母細(xì)胞的數(shù)量。硒是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)的組成部分，它的抗氧化作用可有效的防止代謝產(chǎn)生的自由基對(duì)精子發(fā)生過(guò)程中的損害，從而保證精子形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的完整性。硒還可以通過(guò)影響血液 T、FSH 水平促進(jìn)精子分化和發(fā)育。
硒也可以通過(guò)影響睪丸組織的生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)影響精液品質(zhì)。在生殖器官中，睪丸組織的含硒量是最高的。Hansen和楊茹潔研究表明，缺硒可使睪丸、附睪及副性腺重量減輕，組織學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)缺硒公羔羊睪丸間質(zhì)組織發(fā)育不完全、管壁生殖細(xì)胞層排列不緊密、曲精細(xì)管發(fā)育較差內(nèi)生殖細(xì)胞發(fā)育不良,只有少數(shù)初級(jí)精母細(xì)胞、未分化的精細(xì)胞和游離在管腔內(nèi)的精子。由此可見(jiàn)，硒對(duì)動(dòng)物的生殖機(jī)能有重要的影響，缺硒可使精子的生成減少、精子活力降低、畸形率增加。
4 小結(jié)
補(bǔ)硒可顯著提高公羊血清 T、FSH 濃度，但對(duì) LH 和 E2 沒(méi)有明顯影響；補(bǔ)硒還可以提高布爾山羊公羊精子活力，降低畸形率；缺硒地區(qū)的公羊在進(jìn)入配種季節(jié)前 10 天應(yīng)注射亞硒酸鈉維生素 E 注射液。
