高慶 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
因為FA參與了機(jī)體內(nèi)很多關(guān)鍵的物質(zhì)代謝過程，特別是隊在DNA、組蛋白等物質(zhì)甲基化中發(fā)揮甲基載體作用，推測機(jī)體FA水平可能多途徑地影響免疫分子的生成。在人或動物上的研究發(fā)現(xiàn)，隊水平對于組織中IL-4等細(xì)胞因子的水平有顯著影響，對巨噬細(xì)胞產(chǎn)生NO有影響。畜牧研究人員通過本研究發(fā)現(xiàn)，飼糧添加FA在影響(斷奶)仔豬免疫細(xì)胞增殖分化(及凋亡)的同時，可影響血清細(xì)胞因子和免疫球蛋白等免疫分子的含量。
試驗二中的斷奶仔豬和試驗三中未攻毒仔豬，免疫狀態(tài)相對正常，飼糧FAll擊界缺乏則血清IgG水平較高，并隨添加FA水平增加而下降;基礎(chǔ)飼糧組仔豬前期血清工FN一Y和后期血清N0較低，而后期血清IL-4較高，添加FA則逆轉(zhuǎn)了血清中這些細(xì)胞因子的水平。結(jié)果表明，飼糧FA臨界缺乏除了可能導(dǎo)致斷奶仔豬機(jī)體免疫細(xì)胞增殖分化不足外，還會影響相關(guān)細(xì)胞因子分泌，體內(nèi)CD4兩類細(xì)胞之間的對比(Thl/Th2)有相應(yīng)調(diào)整的趨勢，機(jī)體可能提高體液免疫的活性來彌補(bǔ)細(xì)胞免疫的不足，此時免疫系統(tǒng)易于被激活;飼糧添加FA可影響細(xì)胞因子分泌和體液免疫反應(yīng)。
在試驗一中，仔豬處于程度不一的免疫抑制狀態(tài)，而基礎(chǔ)飼糧組仔豬前期血清IgG水平較高;PCv一2攻擊下，飼糧添加FA0.3mg/kg組后期血清工gM和N0含量顯著低于基礎(chǔ)飼糧組。結(jié)果表明，F(xiàn)A缺乏所導(dǎo)致的體液免疫活性上升對于斷奶仔豬相對脆弱的免疫系統(tǒng)而言可能是負(fù)荷的增加，可能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)更加脆弱;飼糧添加FA可以一定程度地調(diào)節(jié)體液免疫反應(yīng)，提高仔豬抗病毒(如PCV一2)能力。
試驗三中，LPS攻毒導(dǎo)致仔豬免疫系統(tǒng)被激活，血清IL一lp、TNF一Q和工L一10含量激增，TNF一。/IL一4(Thl/Th2)升高;飼糧添加FA3-15mg/kg降低血清炎性因子TNF一含量，TNF一a/IL一4(Thl/ThZ)降低，飼糧添加FA6一 1smg/kg(較添加 FA0.3一3mg/kg)提高血清工gG含量。結(jié)果表明，仔豬飼糧添加FA可影響細(xì)胞因子分泌，調(diào)節(jié)Thl/ThZ平衡，促進(jìn)丁hZ自ThO細(xì)胞的發(fā)育，增進(jìn)體液免疫反應(yīng)，在一定程度上具有抗炎效應(yīng)。
本研究三個試驗中，仔豬免疫系統(tǒng)處于相對正常、(因斷奶應(yīng)激或PCV一2攻擊導(dǎo)致)抑制狀態(tài)和(被LPS刺激)活化狀態(tài)，飼糧添加FA可以影響細(xì)胞因子分泌，并一定程度地調(diào)節(jié)體液免疫反應(yīng)，提高仔豬抗病毒(如PCV一2)或抗炎性反應(yīng)能力。
