“去年下半年鴨蛋一斤產(chǎn)地收購價還賣到了5.8元，現(xiàn)在跌到了4元左右，不到半年時間價格跌去30%，還賣不出去?！备Ｇ辶窒壬嵌嗉页械镍喌肮?yīng)商，由于鴨蛋價格一直降，他手上已經(jīng)積壓了上萬公斤鴨蛋。 據(jù)悉從去年底開始，鴨蛋價格持續(xù)走低。目前鴨蛋在福清的產(chǎn)地收購價每斤僅為4元左右，而成本要達到4.4元，也就是說養(yǎng)鴨戶賣一斤鴨蛋要虧本0.4元。由于不堪重負，福州不少畜牧養(yǎng)殖戶開始大量宰殺產(chǎn)蛋鴨。同時業(yè)內(nèi)人士分析，現(xiàn)在產(chǎn)蛋鴨遭大量宰殺，今年下半年的蛋價可能會大幅上漲。
“去年鴨蛋產(chǎn)地收購價普遍賣到5.8元/斤，但到了年底價格就開始降了，現(xiàn)在產(chǎn)地收購價跌到了4元左右，還是賣不出去?！备Ｇ辶窒壬嵌嗉页械镍喌肮?yīng)商，最近他很發(fā)愁。此前他向福清8家養(yǎng)殖戶下了訂單，可現(xiàn)在他手上積壓上萬公斤鴨蛋賣不出去。
福清多家養(yǎng)鴨場老板告訴記者，鴨蛋收購價最高為5.8元/斤，從去年底開始就一直下跌，越跌越兇，今年最高產(chǎn)地收購價也僅4.1元/斤，現(xiàn)在只有4元了。不到半年時間里，收購價跌了超過30%。甚至有一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，現(xiàn)在又在縮減飼料上動起了腦筋，本來一天給鴨子喂3頓，現(xiàn)在只喂2頓。鴨蛋產(chǎn)地收購價大跌，也波及零售市場。昨日，記者從福州多家超市了解到，此前鴨蛋每斤售價大約為6元，現(xiàn)在降到了5元左右。
據(jù)了解，由于目前鴨苗加飼料以及人工等成本，一斤鴨蛋的成本大約要4.4元，賣一斤鴨蛋養(yǎng)殖戶要虧0.4元左右。若以養(yǎng)殖量為3000只的養(yǎng)殖場計算，一天僅飼料就得虧掉一二百元。一只產(chǎn)蛋鴨養(yǎng)殖成本要四五十元，福州人吃鴨喜歡吃老母鴨，不喜歡吃新鴨。為此現(xiàn)在產(chǎn)地一只（3斤重）產(chǎn)蛋鴨，不少只賣23~25元左右，個別養(yǎng)殖戶甚至21元拋售。
“去年穩(wěn)賺，今年普遍都虧?！备Ｇ宥嗉茵B(yǎng)鴨場老板告訴記者，由于養(yǎng)鴨不像養(yǎng)雞要搭蓋雞舍，只要有水的地方搭蓋個棚就能養(yǎng)。去年鴨蛋價格行情好，養(yǎng)殖戶“一窩蜂”去養(yǎng)鴨，初步估計，目前的養(yǎng)鴨戶是去年的3倍。去年補欄的產(chǎn)蛋鴨現(xiàn)在已經(jīng)開始大量產(chǎn)蛋，目前鴨蛋“供大于求”，導(dǎo)致價格持續(xù)走低。
鴨蛋價格持續(xù)走低，但雞蛋價格已經(jīng)開始反彈，據(jù)了解，目前福清的雞蛋產(chǎn)地收購價只有3.4元/斤。據(jù)悉，去年9月20日，福州市區(qū)雞蛋批發(fā)價格為5.00~5.05元/斤，之后下跌，10月24日為4.5元/斤左右，之后價格比較穩(wěn)定。但從今年1月開始雞蛋價格又一路下滑，降至3.3元/斤，不過最近價格開始反彈，預(yù)計后市還將繼續(xù)走高。 福建光陽蛋業(yè)股份有限公司相關(guān)負責(zé)人稱，福州市場上銷售的雞蛋本地占“主角”，有三四成左右來自東北。前段時間東北蛋價在下跌，也直接影響到福州市場。雖然最近雞蛋價格反彈，但現(xiàn)在養(yǎng)雞戶也同樣虧本。零售方面，昨日，記者在福州家樂福等多家超市看到，散裝雞蛋每斤售價仍在3.8~4元左右，價格平穩(wěn)。
