養(yǎng)豬的人都知道，即使規(guī)?；潭容^高的養(yǎng)豬場，豬糞的臭味處理也是“高難度”的技術(shù)活，不管怎樣清掃，依舊臭氣熏天，讓人難以忍受，但花橋鎮(zhèn)上潘村的養(yǎng)豬場，卻有望實(shí)現(xiàn)“零污染”。據(jù)了解，這個(gè)區(qū)域?qū)倩蜴?zhèn)上潘村康泰生態(tài)養(yǎng)殖示范小區(qū)，由臺(tái)州市金澤生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資。該公司總經(jīng)理金俊告訴記者，公司計(jì)劃投資5200萬元，建設(shè)臺(tái)州市規(guī)模最大的畜牧養(yǎng)殖場，預(yù)計(jì)生豬存欄規(guī)模達(dá)1.8萬頭，年出欄商品肉豬3萬頭以上，在今年春節(jié)前后，第一批生豬有望正式上市。
“作為主要的食用肉，豬肉產(chǎn)業(yè)屬于永不倒下的朝陽產(chǎn)業(yè)，但養(yǎng)豬會(huì)產(chǎn)生大量異味的豬糞和污水，清理不易，容易對環(huán)境造成污染?！苯鹂⊥嘎?，隨著VT發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)投入使用，這個(gè)問題將迎刃而解。金俊說，這一技術(shù)根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理，以鋸末和農(nóng)作物副產(chǎn)品等作為豬圈的墊料，再鋪上芽孢桿菌等多種復(fù)合有益微生物，通過微生物發(fā)酵，將墊料、豬的糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，并對豬糞、豬尿進(jìn)行分解和轉(zhuǎn)化，成為有機(jī)肥。
“通過這一技術(shù)，豬舍不產(chǎn)生臭氣和氨味，不需對豬糞實(shí)施清掃排放，也不會(huì)形成大量沖圈污水，從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)豬場，基本實(shí)現(xiàn)污染物零排放的標(biāo)準(zhǔn)。而一次性投入墊料，一般要過三年才需清除一次，清除后的有機(jī)肥還能轉(zhuǎn)賣給其他農(nóng)戶。”金俊表示，發(fā)酵床技術(shù)帶來了良好的生態(tài)效益，而豬的質(zhì)量也得到保障，將產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)兩全其美。
