曹玉佩
美蛙原產(chǎn)于美國和加拿大，為食用蛙類中體型比較大的品種，體重可達1kg 以上是我國引進的肉蛙新秀，。 美蛙系兩棲類動物，具有食性廣 、生長快、產(chǎn)卵率高、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富的特點。在畜牧養(yǎng)殖的過程中用網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖美蛙，能有效地利用池塘、水庫、江河、湖泊等水體，不占耕地，不用投資建水泥池，且美蛙在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖生長快、產(chǎn)量高、效益頗佳。
1 選擇水體
放置網(wǎng)箱的水體應(yīng)選擇無化肥、無農(nóng)藥污染的池塘、水庫、江河、湖泊、水渠等地，以流動的水體最佳。
2 設(shè)置網(wǎng)箱
網(wǎng)箱的材料可選用網(wǎng)目直徑為0.3cm 左右的塑料網(wǎng)或紗窗布。 網(wǎng)箱的面積一般為 6-10m2。 先用較粗的竹竿在水體中打樁， 樁的位置在長方形網(wǎng)箱的四個角上。然后用較細的竹竿水平地綁扎在樁上，再用尼龍繩把紗窗布固定在樁及水平的竹竿上。
3 制投餌臺
網(wǎng)箱制作完成后， 再用木板釘成長 lm、寬0.5m、高 4-6cm 的框子，框子底部釘上紗窗布，把它吊在網(wǎng)箱內(nèi)即成投餌臺。投餌臺底部離水面約 7cm。
4 適密飼養(yǎng)
每平方米網(wǎng)箱可放養(yǎng)幼蛙l50-200 只 、 中蛙100-120 只、成蛙 18-20 只。 由于美蛙的生長發(fā)育有差異，經(jīng)過一段時間后，同一網(wǎng)箱內(nèi)的蛙會大小不均， 此時應(yīng)把較大的蛙放在另一網(wǎng)箱中飼養(yǎng)，以免大蛙吃小蛙。
5 選配餌料
養(yǎng)殖美蛙，可投喂蛙膨化顆粒飼料或已切成小塊的動物內(nèi)臟及其他餌料。餌料以黃粉蟲、小魚蝦、蠅蛆、蚯蚓等活餌料為最佳?？绅B(yǎng)殖黃粉蟲、蚯蚓等，也可投喂配合飼料。配合飼料參考配方為：稻谷粉20%、麥麩 30%、豆餅粉 30%、菜籽餅粉 5%、魚粉10%、血粉 5%，另加適量蛙促生長劑和添加劑。
6 投喂時間
每天上午8 時 30 分左右和下午 4 時左右各投喂1 次，投喂量為蛙體重的 5%-15%，以蛙能吃飽且無殘餌為宜。
7 調(diào)節(jié)水深
美蛙放入網(wǎng)箱后， 要掌握好網(wǎng)箱的入水深度，幼蛙期要保持在25cm 水深，150-250g 的中蛙保持50cm 水深，300g 以上的成蛙期或產(chǎn)卵期保持 0.7-1m 水深。
8 遮陽降溫
有的雌蛙產(chǎn)卵期可一直延續(xù)到炎夏。夏季產(chǎn)的蛙卵在陰涼的環(huán)境下才可孵化，故應(yīng)在網(wǎng)箱頂部搭棚遮陽，并增加網(wǎng)箱水體的深度使蛙卵正常孵化。
9 清餌料臺
每隔3-4 天清洗 1 次投餌臺，把投餌臺上的蛙排泄物及殘餌清洗干凈。也可在網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)一些以美蛙排泄物及殘餌為食的雜食性魚類。
