日前，由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所承擔(dān)的“948”計(jì)劃項(xiàng)目“畜產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物檢測技術(shù)引進(jìn)與建立”通過由農(nóng)業(yè)部科教司組織的項(xiàng)目驗(yàn)收。該項(xiàng)目將為提升我國畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物識(shí)別、檢測和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控能力，提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。適用于畜禽養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)，并可推廣應(yīng)用到出入境檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)檢、疾控中心等各部門，為我國食品安全和進(jìn)出口貿(mào)易提供保證。

    據(jù)項(xiàng)目主持人呂瀟研究員介紹，目前我國缺少畜產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物的檢測與評(píng)價(jià)技術(shù)，現(xiàn)有的高分辨色譜與高分辨質(zhì)譜檢測技術(shù)因價(jià)格高、技術(shù)難度大、分辨周期長，不適于大部分部級(jí)和省級(jí)監(jiān)測中心，該項(xiàng)目從美國佛羅里達(dá)大學(xué)和法國LABER CA研究所引進(jìn)了POPs氣相串聯(lián)質(zhì)譜（GC/MS/MS）快速檢測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)，通過課題組消化吸收和再創(chuàng)新，建立了適合我國國情的快速、經(jīng)濟(jì)、靈敏、抗干擾力強(qiáng)的檢測方法和安全評(píng)價(jià)技術(shù)，并將其拓展至水產(chǎn)品。