高明海達(dá)冰鮮鵝和何氏水產(chǎn)鱸魚近日入選廣東省十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品50強(qiáng)，進(jìn)入到年度重點(diǎn)宣傳推介范圍。

　　廣東省十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品評選活動由廣東省農(nóng)業(yè)廳牽頭，聯(lián)合省科技廳等九個單位共同發(fā)起，該活動從與民眾生活最密切的“米、豬、雞、鴨、鵝、果、茶、菜、魚、蝦”10大系列中各評選5個(共50個)產(chǎn)品作為推介產(chǎn)品，進(jìn)入到年度重點(diǎn)宣傳推介范圍；再從每個系列中評選出3種產(chǎn)品作為30強(qiáng)，并授予“廣東名米”、“廣東名豬”、“廣東名雞”、“廣東名果”、“廣東名茶”等相應(yīng)稱號。

　　此次評選條件要求嚴(yán)格，要求參選產(chǎn)品除必須是有效期內(nèi)的廣東省名牌產(chǎn)品(農(nóng)業(yè)類)外，還要求參評產(chǎn)品三年內(nèi)無重大質(zhì)量事故、無抽檢不合格現(xiàn)象，產(chǎn)品質(zhì)量管理實(shí)現(xiàn)可追溯。

　　何氏水產(chǎn)鱸魚：產(chǎn)自?；~塘

　　何氏水產(chǎn)地處南海西樵山環(huán)山路段，養(yǎng)殖基地1000多畝。其產(chǎn)品“鱸魚(活魚)”申報“廣東名魚”，注冊商標(biāo)為“華錦漁業(yè)”，產(chǎn)自環(huán)境優(yōu)美的?；~塘，采用生態(tài)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖、暫養(yǎng)和物流配送方式。從活魚養(yǎng)殖、收獲、暫養(yǎng)、打包出貨、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)，何氏水產(chǎn)堅(jiān)持對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格管控，建立了鮮活水產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)称钒踩菰雌脚_，并自主研發(fā)形成了一套專業(yè)的淡水魚養(yǎng)殖、暫養(yǎng)、運(yùn)輸操作規(guī)范，獲得授權(quán)發(fā)明專利2件和實(shí)用新型專利13件。

　　海達(dá)冰鮮鵝：井水、稻谷養(yǎng)殖

　　高明海達(dá)高新科技孵化養(yǎng)殖基地有限公司主要生產(chǎn)加工冰鮮鵝，家禽養(yǎng)殖基地2000多畝。產(chǎn)品“冰鮮鵝”申報“廣東名鵝”，注冊商標(biāo)“鮮一先”。產(chǎn)品90%銷往香港，年出口額達(dá)1.3億元?；鼐?jīng)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局注冊備案，產(chǎn)品實(shí)行可溯性質(zhì)量跟蹤管理，產(chǎn)品加工采用H A CCP體系(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))進(jìn)行質(zhì)量防控。產(chǎn)品使用天然井水、稻谷等生態(tài)飼料養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場飼養(yǎng)到屠宰及運(yùn)送一條龍服務(wù)，保障了質(zhì)量。（南方都市報）