培育新動(dòng)能、發(fā)展新經(jīng)濟(jì),抓住推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化等重大機(jī)遇,促進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)成長(zhǎng),提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)水平,是中央在十三五期間推動(dòng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署,今年中央一號(hào)文件也提出要充分發(fā)揮農(nóng)村的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),深度挖掘農(nóng)業(yè)的多種功能,培育壯大農(nóng)村的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展成為農(nóng)民增收的重要支撐,讓農(nóng)村成為可以大有作為的廣闊天地。
近年快速發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游正是在挖掘農(nóng)業(yè)多種功能中出現(xiàn)的鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),從簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂到特色民宿、鄉(xiāng)村酒店、休閑農(nóng)莊等鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品不斷出現(xiàn)和升級(jí),并在帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮著越來越重要的作用。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)信息、技術(shù)、物資、資金、人才等流向農(nóng)村,也催生了農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)和新模式。
在廣大鄉(xiāng)村,許多有志之士投身于發(fā)展農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)造新業(yè)態(tài)的時(shí)代浪潮,涌現(xiàn)了不少運(yùn)營(yíng)狀況良好、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙喜的經(jīng)營(yíng)戶和新型經(jīng)營(yíng)主體,他們?cè)诎l(fā)展新產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造新業(yè)態(tài)過程中的經(jīng)營(yíng)策略和成功經(jīng)驗(yàn)值得我們關(guān)注。為此,新農(nóng)村新女性周刊從本期開設(shè)“鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)”欄目,持續(xù)刊發(fā)相關(guān)報(bào)道和調(diào)查。
短短兩三年,將一個(gè)蕭條的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),建成一個(gè)人氣漸旺的休閑農(nóng)業(yè)莊園,并躋身省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、全國(guó)4A級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之列,完成這一不平常業(yè)績(jī)的,是江西省南昌縣八一鄉(xiāng)的一對(duì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夫婦:胡海水和魏艮花。
農(nóng)莊的名字很有風(fēng)情和詩(shī)意,叫“海灣農(nóng)莊”。3月下旬,中國(guó)婦女報(bào)記者在前往海灣農(nóng)莊采訪的路上看到,鄉(xiāng)村道路狀況和環(huán)境衛(wèi)生并不太好,但農(nóng)莊的停車坪里停滿了黃色校車和私家小車,游客熙熙攘攘,絡(luò)繹不絕。他們興致勃勃地在農(nóng)莊里賞花、觀景、垂釣、寫生、體驗(yàn)農(nóng)事。
這熱鬧的場(chǎng)景告訴記者,這個(gè)由水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)改造成的農(nóng)莊,一定有其獨(dú)特的創(chuàng)新和經(jīng)營(yíng)之道。
做規(guī)劃投巨資,種養(yǎng)休閑集一體
胡海水和魏艮花夫婦是八一鄉(xiāng)新坊村土生土長(zhǎng)的農(nóng)民,20世紀(jì)90年代外出務(wù)工、經(jīng)商,幾起幾落,打拼了20多年,好不容易積累了一定的資金,在當(dāng)?shù)厮闶浅晒θ耸亢透辉簟?008年,鄉(xiāng)政府有關(guān)部門負(fù)責(zé)人找到他們,動(dòng)員他們“伸出援手”,回來承包鄉(xiāng)政府所屬的一家陷入困境的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),條件是保障養(yǎng)殖場(chǎng)幾十名員工的工資。胡海水和魏艮花夫婦經(jīng)過一段時(shí)間考慮后答應(yīng)了。
“我們雖然在城里生活了很多年,但對(duì)農(nóng)村和土地還有一份留戀。再說,我們?cè)谕饷尜嵙艘恍╁X,也該回報(bào)一下鄉(xiāng)親?!蔽呼藁▽?duì)中國(guó)婦女報(bào)記者說,剛開始,家里有人不太理解他們的這一舉動(dòng),說他們?cè)谕饷孀龅煤煤玫?,忽然回來搞農(nóng)業(yè),風(fēng)險(xiǎn)太大,面子也不好看,但兩口子想法倒是一致,“現(xiàn)在國(guó)家重視農(nóng)業(yè),政策也好,搞農(nóng)業(yè)不僅不丟面子,還大有可為。”
在外面闖蕩20多年,兩口子的眼光和魄力自然非同一般。他們接手養(yǎng)殖場(chǎng)并不滿足于只養(yǎng)活幾十個(gè)員工。他們有一個(gè)宏大規(guī)劃:把養(yǎng)殖場(chǎng)辦成一個(gè)集種養(yǎng)、休閑度假于一體的農(nóng)業(yè)莊園?!皢我坏酿B(yǎng)殖和種植,收益不會(huì)太高。休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊,更有可為。養(yǎng)殖場(chǎng)就在撫河邊上,地域廣闊,風(fēng)景秀美,有搞休閑農(nóng)業(yè)的資源?!蔽呼藁ㄕf。
辦農(nóng)莊不同于開農(nóng)家樂,各項(xiàng)基礎(chǔ)建設(shè)需要大筆資金。兩口子估算了一下,前期投入至少上千萬元甚至數(shù)千萬元,憑一家之力,顯然不夠。工程還在建設(shè)中,兩口子多年積累的資金就用完了,當(dāng)時(shí)土地還無法進(jìn)行抵押,到銀行貸不到款,他們只好向親友舉債。2011年春節(jié)前夕,工程款和員工工資等著要付,胡海水的老父親拿出多年辛苦積攢的10萬元,給他們應(yīng)急。胡海水感動(dòng)萬分,跪在了父親面前。
資金東挪西借陸續(xù)到位,農(nóng)莊的各項(xiàng)工程順利推進(jìn):河邊的一片砂石地填上了厚厚的黃土,植上了桃樹、柑橘、葡萄等果木和多種花卉,還養(yǎng)起了雞鴨;接待游客的大餐廳和員工住宿、辦公樓落成了;一條長(zhǎng)約2000米的展示中國(guó)農(nóng)耕文化的大道也建好了……2011年10月,海灣農(nóng)莊正式開業(yè),第二年接待游客就達(dá)到20多萬人次。
打特色牌,聘專業(yè)團(tuán)隊(duì)策劃管理
冒著風(fēng)險(xiǎn),頂著壓力,魏艮花夫婦將農(nóng)莊建起來了,但近年南昌的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,規(guī)模化的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)就有200多家,和一些農(nóng)莊相比,海灣農(nóng)莊的交通條件并不占優(yōu)勢(shì),魏艮花夫婦十分清楚,要提高農(nóng)莊競(jìng)爭(zhēng)力,必須創(chuàng)新,增加休閑項(xiàng)目,打特色牌。
海灣農(nóng)莊除了其他農(nóng)莊都有的農(nóng)業(yè)景觀之外,還開設(shè)了一些獨(dú)特的休閑項(xiàng)目,比如沙灘和水上娛樂、河岸小木屋?!皳岷邮俏覀冞@里的獨(dú)特自然景觀和資源,2012年,我們建了水上表演舞臺(tái)、水上餐廳,還購(gòu)置了游艇、快艇、摩托艇等設(shè)施,供游客在夏天游玩、體驗(yàn)。每年4月份,我們還在沙灘上舉行了風(fēng)箏節(jié)?!蔽呼藁ǜ嬖V記者,河岸小木屋是去年年底建成的,現(xiàn)在已經(jīng)投入使用,游客坐在陽(yáng)臺(tái)上可以觀賞撫河的美景。
“紅色文化”是海灣農(nóng)莊打的又一張?zhí)厣?。中?guó)婦女報(bào)記者看到,沿?fù)岷拥拇蟮郎蠘淞⒘?9塊約2米高的墻碑,上面記載著在1949年謝埠之戰(zhàn)犧牲的部分烈士和英雄的姓名及事跡。海灣農(nóng)莊所在地是當(dāng)年人民解放軍解放南昌戰(zhàn)役的舊址。去年,胡海水和魏艮花夫婦投資20萬元建起了這道紅色文化墻,以紀(jì)念革命先烈,同時(shí)讓游人增添一段紅色記憶。據(jù)農(nóng)莊的管理人員介紹,謝埠之戰(zhàn)舊址和紅色文化墻吸引了不少游客。
不同于農(nóng)家樂的自主經(jīng)營(yíng),大型休閑農(nóng)莊相當(dāng)于一個(gè)企業(yè),其管理和營(yíng)銷需要更專業(yè)化。魏艮花告訴中國(guó)婦女報(bào)記者,她和丈夫只負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和賬務(wù),農(nóng)莊的具體事務(wù)都由一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理,這個(gè)團(tuán)隊(duì)由高薪招聘來的有專業(yè)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人員組成。他們經(jīng)常策劃、組織一些文化、公益活動(dòng),利用互聯(lián)網(wǎng)推介農(nóng)莊的品牌和產(chǎn)品。
“今年4月份,我們就搞了一次風(fēng)箏節(jié)和一次慈善書畫義賣活動(dòng),先通過手機(jī)微信和互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行預(yù)熱,搞得很成功?!蔽呼藁ㄕf。她曾做過多年?duì)I銷工作,容易接受新鮮事物,“現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)是大趨勢(shì),不懂互聯(lián)網(wǎng)、不利用互聯(lián)網(wǎng),肯定競(jìng)爭(zhēng)不過人家?!?br>
現(xiàn)在,農(nóng)莊第一期和第二期工程已經(jīng)完成,共投入5000萬元。今年將啟動(dòng)第三期工程,準(zhǔn)備將魚塘進(jìn)行改造,再建造一批小木屋,還計(jì)劃建一個(gè)天然游泳場(chǎng)。第三期工程預(yù)計(jì)還要投資1000萬元。對(duì)此,魏艮花說得很坦率:“這些年農(nóng)莊的名氣越來越大,游客在不斷增多,有了一定的效益,但收回投資還早。不過,我們農(nóng)莊還銷售本地土特產(chǎn),雇用了不少本地農(nóng)民,算是農(nóng)莊的社會(huì)效益吧。”
