12月1日，由新華網(wǎng)主辦的2016中國食品發(fā)展大會乳業(yè)論壇在北京舉行。會上，完達山乳業(yè)股份有限公司常務(wù)副總裁余寧江表示，振興奶業(yè)需要產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同努力，建立合理的利益機制和信任機制，共同提高行業(yè)的整體競爭力。

    余寧江表示，完達山現(xiàn)有的“龍頭+基地（牧場和奶農(nóng)）”發(fā)展模式，通過合同約束、股份關(guān)聯(lián)等方式，建立了風險共擔、利益共享的經(jīng)濟聯(lián)合體，實現(xiàn)了提高乳制品質(zhì)量、增加奶農(nóng)收入、提高奶業(yè)競爭力的最終目標。

    “我們隸屬于黑龍江農(nóng)墾總局，優(yōu)勢在于政策的大力扶持，比如說我們養(yǎng)一頭牛政府免費提供三畝地，養(yǎng)一頭母牛供五畝耕地?！?余寧江坦言，多年來，在黑龍江省委省政府和農(nóng)墾總局的幫助下，完達山可以用更多的資源投入到奶源基地建設(shè)方面上。

    據(jù)了解，完達山通過自建、扶持家庭牧場、合作社等多種經(jīng)營模式，積極推進規(guī)?；B(yǎng)殖，同時引進以色列、德國等先進的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，引導(dǎo)牧場、奶農(nóng)科學(xué)飼養(yǎng)，基地牧場單產(chǎn)水平逐步提高。目前，完達山已經(jīng)實現(xiàn)100%規(guī)?；图s化奶源模式。

    “我們始終把保證奶農(nóng)收益放在第一位，堅持合同收購，確保奶農(nóng)收益。只要不殺牛不倒奶，形成完善的利益機制，相信大家都能挺過乳業(yè)寒冬?！?余寧江表示，雖然遭遇國內(nèi)奶源市場飽和過剩的壓力，完達山仍堅持對基地奶源收奶，每年企業(yè)要拿出1.6-1.8億元補貼奶源基地，目的只為保障奶農(nóng)利益。

    余寧江呼吁相關(guān)部門修訂完善生鮮乳標準，增強消費者信心，加大對農(nóng)場、農(nóng)戶扶持力度，幫助乳業(yè)渡過難關(guān)，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。