12月7日，年會精彩繼續(xù)，來自國內(nèi)知名飼料、動保、種豬、品牌咨詢等領(lǐng)域的行業(yè)精英紛紛作主題演講。
年會上，新希望六和股份飼料管理部總經(jīng)理李芳溢作《協(xié)同價值營銷的技術(shù)體系構(gòu)建》的主題演講。他認為，中國飼料工業(yè)的水平與國際先進水平相差35-40年。目前，飼料企業(yè)已經(jīng)是必須要墊著腳才能艱難活下來，而市場依舊疲軟。
站在需求端角度思考：中國的人口增長進入平臺期；人口老齡化對肉食消費降低；全球肉類產(chǎn)量的增長將超過人口增長，這預(yù)示著肉類生產(chǎn)企業(yè)的競爭更加激烈，全球肉類生產(chǎn)企業(yè)將重點瞄準中國等發(fā)展中國家；社會各界輿論關(guān)注越來越深入影響肉類工業(yè)。站在養(yǎng)殖端角度思考；家庭農(nóng)場成為主體。
消費趨勢呈現(xiàn)如下特點：發(fā)達國家的肉類生產(chǎn)與消費開始逐步下降，中國肉類消費水平不會達到國家的水平，增長的潛力在東南亞及非洲國家，消費趨向于優(yōu)質(zhì)蛋白、風味好的，食品消費更趨向于單一組成、多吃食物少吃食品。
“不斷提升產(chǎn)品價值（產(chǎn)品功能+附加價值），并在與客戶的持續(xù)互動中持續(xù)交付價值，是贏得客戶的唯一方式?！崩罘家绶治觯磥盹暳袭a(chǎn)品的價值設(shè)計與品牌塑造，需要技術(shù)驅(qū)動和服務(wù)驅(qū)動，要注重經(jīng)濟性，從階段價值到終身價值；注重功能性，解決客戶某方面關(guān)心的問題，往往是市場的切入點；注重增值服務(wù)，客戶認為重要的，增加客戶的轉(zhuǎn)移成本。
金河佑本CEO 王家福作《以價值為原點的集成創(chuàng)新》的主題演講。他分析，中國動物疫苗行業(yè)現(xiàn)狀是，大部分產(chǎn)品質(zhì)量仍處于較低水平，嚴重的同質(zhì)化狀態(tài)，有效抗原含量、純度、穩(wěn)定性與國際大品牌有較大的差異。與此同時，行業(yè)需求在快速升級，規(guī)模化養(yǎng)殖比例逐年增加，國家生物安全要求提高，公眾食品安全意識提高，養(yǎng)殖者需要更安全、更高效、更穩(wěn)定的疫苗。
王家福認為，目前疫苗行業(yè)最薄弱之處在于重上游、輕下游?；貧w本質(zhì)去思考行業(yè)，疫苗抗原是關(guān)鍵?；诩蓜?chuàng)新理念的組織文化與能力構(gòu)建，要敢于打破邊界，跨界協(xié)同。只有堅持以用戶為中心，通過回歸本質(zhì)的思考，以價值創(chuàng)造為原點進行集成創(chuàng)新，才能創(chuàng)建出滿足用戶真正需求的至純至美的疫苗產(chǎn)品。
廣東澳華集團副總裁許愿斌作《產(chǎn)品價值推動的服務(wù)創(chuàng)新》的主題演講。他分析，不少飼料企業(yè)存在品牌品種多、應(yīng)收賬款大、質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)品價格低、盈利能力差等問題。路在何方？澳華經(jīng)過摸索，鎖定戰(zhàn)略為：做不了第一做唯一，換個方向就是第一；集中資源滿足高端客戶的需求；低端客戶關(guān)注價格，高端客戶關(guān)注價值。澳華快速擴張的商業(yè)模式包涵了輕資產(chǎn)運作，構(gòu)建事業(yè)部銷售公司，以租賃、收購等方式擴張。
年會上，天地經(jīng)緯品牌咨詢機構(gòu)CEO周尚書分享了《角色的價值管理》主題演講。
周尚書認為，公司角色定位很重要。任何角色都不是孤立存在的。角色是認知世界的產(chǎn)物。個人的世界是個人認知的世界。角色是定義出來的。他指出，動物源食品產(chǎn)業(yè)價值鏈思維，你可以不做產(chǎn)業(yè)鏈，但你必須融入產(chǎn)業(yè)價值鏈。全球化時代，不讓你的角色拖你的后腿。你不定義自己，就會被別人定義。
品牌是受眾對你的看法，真正的品牌是能夠?qū)⑵髽I(yè)真正的價值集中展示、體現(xiàn)出來的。做品牌，是創(chuàng)建和管理你在受眾心目中的角色。以品牌引導(dǎo)商業(yè)變革，先定義，再成為。企業(yè)在今天定義與眾不同的未來，將未來的狀態(tài)呈現(xiàn)在今天，并以品牌的形式做出承諾，在兌現(xiàn)承諾的過程中實現(xiàn)企業(yè)的變革與發(fā)展；讓未來之光引導(dǎo)企業(yè)前行，感召價值相關(guān)者共同前進，邁向成功。
年會上，河南普愛集團總裁 尚海廣作《如何定制終端客戶價值》的主題報告。
中國養(yǎng)豬業(yè)，是全球養(yǎng)豬人眼中的"價值高地"，卻是中國養(yǎng)豬人現(xiàn)實中的"價值洼地".沒有定價權(quán)的養(yǎng)豬業(yè)如何從洼地走向高地？如何挖掘終端（養(yǎng)豬業(yè)）價值？
尚海廣認為，關(guān)鍵是總成本控制。養(yǎng)豬企業(yè)難以控制總成本的根本原因在于大部分從業(yè)或決策者不懂規(guī)模養(yǎng)豬是一個系統(tǒng)工程。做不到對生物安全、基因、營養(yǎng)、管理、設(shè)備設(shè)施的科學管理，很難控制總成本。
比如中國規(guī)模豬場管理方面，存在是主要問題有：豬場場長大部分沒有高度和深度，不懂總成本如何控制，現(xiàn)場管理外行。場長一般又不是"利益攸關(guān)方"，豬場潛規(guī)則橫行，老板也無奈。缺乏職業(yè)工人。
“狹路相逢，價值勇生。”年會上，中國市場學會農(nóng)專委理事長、輔音國際董事長趙明詳細闡述了本次年會的主題內(nèi)涵。他認為，正確理解行業(yè)生態(tài)，才能準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢。行業(yè)生態(tài)的核心不是企業(yè)規(guī)模大小，而是社會分工程度，其決定因素是行業(yè)人才培養(yǎng)體系。
演講中，趙明對于當下行業(yè)發(fā)展動態(tài)進行了歸納，并預(yù)測未來行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)如下趨勢：1.大型農(nóng)牧企業(yè)將繼續(xù)尋求資源效益，包括跨界資源，或采用資本力量介入產(chǎn)業(yè)鏈；2.大型企業(yè)重新確立頂層設(shè)計，"止大拓強"是當今首選，不會參與直接價格競爭，多數(shù)選擇夯實綜合服務(wù)，倚重客戶價值；3.飼料的邊緣化趨勢將越來越明顯，產(chǎn)業(yè)鏈的利益必將重新分配；4.預(yù)混料將以核心料和細分定制方案進入中小企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場；5.中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的局部資源競爭將持續(xù)，強龍與地頭蛇共存的局面將逐步形成；6.規(guī)模養(yǎng)殖場（基于效率）、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作社（基于文化）、家庭農(nóng)場（基于生態(tài)）將在相當長時間內(nèi)作為重要客戶端。
趙明和廣大同行共勉：商人講商道，企業(yè)家必須講大道；商人只需遵循道德底線，企業(yè)家則必須維護道德標準。
