“現(xiàn)在這里有從澳大利亞、法國(guó)引進(jìn)的1300多頭育肥牛,另有6000頭已經(jīng)付了錢,還沒到。我們這個(gè)項(xiàng)目有多大?光買牛就投入5個(gè)億?!倍跬锌饲捌焐虾R鎮(zhèn)特布德嘎查,內(nèi)蒙古金維福仁農(nóng)牧業(yè)有限公司副總經(jīng)理曹海賓在成排的養(yǎng)殖棚圈中間一邊走,一邊指指點(diǎn)點(diǎn):“這是黑安格斯,澳大利亞品種,現(xiàn)在還是小牛呢,等大一點(diǎn),毛色會(huì)更加黑亮好看。黃色的是法國(guó)品種利木贊,這個(gè)品種可是首次引進(jìn)的?!?br>
內(nèi)蒙古金維福仁農(nóng)牧業(yè)有限公司由北京金維福仁清真食品有限公司、廈門匯日升集團(tuán)與內(nèi)蒙古華陽(yáng)農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司共同組建,于2016年啟動(dòng)了10萬頭利木贊、安格斯優(yōu)質(zhì)純種肉牛育種育肥養(yǎng)殖項(xiàng)目。該項(xiàng)目計(jì)劃在鄂前旗建設(shè)兩個(gè)養(yǎng)殖基地、共6個(gè)牛場(chǎng)。結(jié)合北京金維福仁公司的核心技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、銷售渠道,匯日升集團(tuán)的資金實(shí)力和在資本市場(chǎng)的運(yùn)作能力,華陽(yáng)公司的基礎(chǔ)設(shè)施,形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,將鄂爾多斯獨(dú)特的自然優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),為輻射帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富開拓了一個(gè)新渠道。
“安格斯和利木贊的特點(diǎn)是食譜廣、適應(yīng)性強(qiáng),出欄快。當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民飼養(yǎng)的土種牛一般3-5年才能出欄,我們的育肥牛一年半就出欄了?!辈芎Ye讓我們看牛耳朵上的三個(gè)耳標(biāo),每頭牛從父系、母系,到出生的日期、養(yǎng)殖場(chǎng),進(jìn)出口信息和養(yǎng)殖信息一應(yīng)俱全,做到了每頭牛全程可追溯、5代以內(nèi)不雜交,“我們的牛出欄時(shí)可以長(zhǎng)到1300公斤?!?br>
金維福仁公司在北京專業(yè)養(yǎng)牛30年,技術(shù)上依托高校的實(shí)驗(yàn)室、檢測(cè)室、實(shí)驗(yàn)基地,銷售方面有穩(wěn)定合作的特供、市場(chǎng)渠道。曹海賓說現(xiàn)在養(yǎng)殖的兩種牛各有特點(diǎn):中法肉牛研究中心推廣的育肥牛品種利木贊,增重快、出肉率高,適合做西餐,但需要精細(xì)化飼養(yǎng)。澳大利亞的安格斯肉牛出欄快、適宜中餐做法,更適合向農(nóng)牧民推廣。
在曹海賓介紹的時(shí)候,又有一車蘿卜運(yùn)進(jìn)了養(yǎng)殖基地,幾個(gè)工人在分揀。金維福仁今年3月份才開始建設(shè)養(yǎng)殖基地,目前還在緊張施工,所以年初只和周圍農(nóng)牧民簽下了2萬畝的種植合同,有了合同,農(nóng)牧民們就不用擔(dān)心種什么、怎么賣的問題了,不論市場(chǎng)如何變化,年初簽訂的收購(gòu)價(jià)都是固定的。
曹海賓笑著說:“做牛飼料的玉米9月份就收了,農(nóng)牧民根本不用費(fèi)力,割下來就好,脫粒、晾曬等等都不用做了?!?br>
就算是沒有簽訂合同的蔬菜,“像白菜、南瓜、蘿卜等,我們也補(bǔ)貼運(yùn)費(fèi)、工費(fèi),每斤再給一毛六,把農(nóng)牧民扔到地里不打算收的菜都買了,這樣,農(nóng)牧民還能有收入,不說增收了,至少能止損吧?!辈芎Ye說,“農(nóng)牧民最愁的就是不知道種什么。和我們簽訂合同后,年初就一顆心落了地,輕輕松松掙錢了。”
金維福仁的目標(biāo)是帶動(dòng)周邊農(nóng)牧民一起搞種養(yǎng)殖,依托公司穩(wěn)定的銷售渠道,該項(xiàng)目可以達(dá)到10萬頭育肥牛的規(guī)模。就現(xiàn)在的規(guī)模,已經(jīng)聯(lián)系了60到70戶農(nóng)牧民、2萬多畝土地,雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民20多人,結(jié)成了結(jié)構(gòu)優(yōu)化的利益聯(lián)結(jié)體。依托致富“金?!?,鄂前旗的農(nóng)牧民又多了一條通向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的捷徑。
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今年以來,鄂前旗科學(xué)調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),按照“穩(wěn)羊增牛、北牧南糧”的總體思路,著力打造北部生態(tài)畜牧業(yè)和南部高效農(nóng)牧業(yè)兩條產(chǎn)業(yè)示范帶,啟動(dòng)建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),提升完善農(nóng)畜產(chǎn)品交易市場(chǎng),引進(jìn)龍頭企業(yè)。目前,全旗農(nóng)牧業(yè)綜合機(jī)械化水平達(dá)80%,耕種播收基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,是自治區(qū)畜牧業(yè)機(jī)械化示范旗。2015年,農(nóng)牧民人均純收入14501元,連續(xù)11年位居全市前列。58項(xiàng)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)發(fā)明獲得國(guó)家專利,科技貢獻(xiàn)率達(dá)60%,是全國(guó)科普示范旗。2016年新增優(yōu)質(zhì)飼草料種植面積6萬畝,特色經(jīng)濟(jì)作物4萬畝,“糧經(jīng)飼”比重由2015年的54:32:14優(yōu)化為42:37:21,肉羊、絨山羊養(yǎng)殖規(guī)模保持穩(wěn)定,肉牛養(yǎng)殖規(guī)模增長(zhǎng)19%。
