一 為什么要使用非常規(guī)飼料
由于歐美等國家飼料資源單一，其家禽日糧結(jié)構(gòu)也很單一，以簡單的玉米--豆粕型日糧為主。我國是玉米、豆粕等常規(guī)飼料資源貧瘠的國家，不同地域氣候條件不同，消費習(xí)慣不同，種植的飼料原料也不同，糧食和食品加工副產(chǎn)物多種多樣，為了提高農(nóng)業(yè)附加價值，減少資源浪費和對環(huán)境造成的影響，必須利用更多的飼料資源，例如菜籽粕、棉籽粕、羽毛粉、肉骨粉、DDGS等，深入研究其消化率、利用率，發(fā)揮其更大的經(jīng)濟(jì)價值。
二 如何正確使用非常規(guī)飼料
國內(nèi)外家禽飼料配方的設(shè)計理念差異很大，其原因是國內(nèi)對非常規(guī)飼料原料的大量使用，這也是中國飼料行業(yè)的特色所在。非常規(guī)原料的使用必須立足于本地化，盡量保證原料的新鮮，使用非常規(guī)原料需要解決以下兩個問題：一是非常規(guī)原料消化率的問題，這需要和相關(guān)的研究機構(gòu)和企業(yè)合作獲得這類原料在動物中的消化率數(shù)據(jù)，特別是氨基酸消化率數(shù)據(jù)；二是非常規(guī)原料的品質(zhì)問題，很多非常規(guī)原料往往含有某些抗?fàn)I養(yǎng)因子，從而影響到這些原料的使用，生產(chǎn)中需要研究和解決這些問題。
三 深入挖掘非常規(guī)飼料的價值
1 可以有效降低家禽生產(chǎn)成本
飼料成本占家禽飼養(yǎng)成本的70%左右，從營養(yǎng)角度來說，部分非常規(guī)飼料原料具有較高的營養(yǎng)價值，可以補充家禽所需的蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)、微量元素等。由于非常規(guī)飼料原料來源廣泛、價格較低，用非常規(guī)飼料原料代替部分常規(guī)飼料原料，可以降低飼料成本和家禽飼養(yǎng)成本，使企業(yè)獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
2 能滿足家禽產(chǎn)品市場多元化的需求
我國家禽品種繁多，雞、鴨、鵝養(yǎng)殖量都很大，各種家禽養(yǎng)殖方式也不盡相同，飼料配方各異。當(dāng)前肉鵝養(yǎng)殖普遍飼喂牧草，因為鵝對粗纖維的需求量大，再加上鵝飼喂牧草可以大大降低生產(chǎn)成本，而且鵝肉品質(zhì)較好，符合消費者對高檔產(chǎn)品的心理定位。我國各地消費習(xí)慣差異很大，土雞、散養(yǎng)雞在不同地區(qū)有特定的消費人群，土雞的養(yǎng)殖也可以使用一些非常規(guī)飼料，以改善肉品風(fēng)味。此外，在土雞蛋、鴨蛋的生產(chǎn)過程中也可以使用一些非常規(guī)飼料原料。
3 符合建設(shè)環(huán)境友好型社會的要求
由于非常規(guī)飼料原料來源廣泛，包括農(nóng)作物秸稈等副產(chǎn)物、屠宰廠下腳料、畜禽糞便等，開發(fā)非常規(guī)飼料不僅可以減少環(huán)境污染，而且能夠大幅降低家禽飼料對糧食生產(chǎn)的依賴性，緩解我國糧食不足問題，符合節(jié)糧型畜牧業(yè)的發(fā)展方向，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯。
四 非常規(guī)飼料原料的合理利用
非常規(guī)飼料在使用中，需要針對使用一些添加劑或者進(jìn)行特殊加工，進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)的平衡。主要是以下幾點：
1 飼料酶制劑
酶制劑可以調(diào)整含有非常規(guī)飼料原料日糧的整體營養(yǎng)價值的。選用品質(zhì)優(yōu)良、質(zhì)量穩(wěn)定的酶制劑能起到改善日糧的營養(yǎng)價值和調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡的作用。
(1)所使用的酶制劑的種類要有針對性.
(2)酶制劑的配比要合理；
(3)酶制劑的活性要合適。
2 通過適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?br>
改善非常規(guī)飼料原料的物理性狀，改善適口性和消化率，提高其在日糧中的使用比例，例如，通過發(fā)酵、粉碎、膨化或微波處理，可以改善某些劣質(zhì)飼料的適口性，通過添加酶制對某些動物性蛋白原料進(jìn)行前處理，可以提高它們的消化率。
3 脫毒或解決抗?fàn)I養(yǎng)因子
含有抗?fàn)I養(yǎng)因子或毒物的飼料原料。通過使用某些添加劑或加工處理，使抗?fàn)I養(yǎng)因子飩化或脫毒。例如，在含有非淀粉多糖的非常規(guī)飼料原料及其副產(chǎn)品的日糧中，使用p-葡聚糖酶、木聚糖酶、纖維素酶等。在含有植酸水平高的日糧中，使用植酸酶，在含有棉酚的棉籽粕日糧中，添加硫酸亞鐵等。
