近年來，隨著生活水平的提升，海鮮類產(chǎn)品逐漸地在尋常百姓家的餐桌上豐富起來。時下，各種商超的生鮮專柜和電商成為國內(nèi)消費者購買這些水產(chǎn)品的主要渠道，養(yǎng)殖和近海捕撈的產(chǎn)品成為主要的消費品，而遠(yuǎn)洋深海的水產(chǎn)由于價格因素還未被廣泛的接受。不過，平潭海洋企業(yè)首席財務(wù)官于洋近日接受記者采訪時表示，隨著生活水平提升，消費者對健康飲食關(guān)注度提升，遠(yuǎn)洋深海水產(chǎn)品將會有很大的增長空間。
 
　　對于中國內(nèi)地水產(chǎn)消費情況于洋介紹到，目前國內(nèi)的水產(chǎn)品主要為養(yǎng)殖、近海捕撈和遠(yuǎn)洋捕撈。這其中，遠(yuǎn)洋捕撈的水產(chǎn)品一定程度避免了污染、抗生素和激素等威脅，成為相對安全選擇。所以于洋認(rèn)為，隨著生活水平提升，消費者對健康飲食關(guān)注度提升，未來遠(yuǎn)洋的水產(chǎn)品將會有很大的增長空間。
 
　　不過于洋指出，為了保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，國內(nèi)外政府和機(jī)構(gòu)組織一直都是對遠(yuǎn)洋深海捕撈設(shè)置很高的門檻，尤其近年來，政府通過“捕撈牌照”的發(fā)放來限制行業(yè)規(guī)模。而平潭海洋是國內(nèi)早年進(jìn)入遠(yuǎn)洋捕撈的企業(yè)之一，目前已經(jīng)建立起遠(yuǎn)洋捕撈、運輸和補(bǔ)給的船隊。
 
　　去年8月，平潭海洋13艘漁船獲得東帝汶漁業(yè)許可證，能夠在東帝汶民主共和國海域進(jìn)行捕魚作業(yè)。另外，還有12艘漁船在印度的孟加拉灣作業(yè);6艘漁船持有中西太平洋公海的漁業(yè)許可證;其余漁船持有印尼阿拉弗拉海的漁業(yè)許可證。目前平潭海洋有一共31搜，分別在東帝汶、孟加拉灣、太平洋和大西洋作業(yè)，未來平潭海洋還將會有更多地區(qū)開展捕撈作業(yè)。
 
　　據(jù)于洋透露，為了維護(hù)行業(yè)健康有序發(fā)展，遠(yuǎn)洋捕撈不僅得益于國家財稅方面的大力支持，在船務(wù)運營和造船方面也得到政府很大補(bǔ)貼。基于利好的形式，為了獲取更多的資源，平潭海洋目前還要計劃收購美洲地區(qū)的一些捕撈企業(yè)，通過全球并購整合資源，來提升產(chǎn)量。如此一來，不僅保證了國內(nèi)消費者餐桌的海鮮供應(yīng)，還可以讓消費者品嘗到更多種類的遠(yuǎn)洋深海水產(chǎn)品。
 
　　于洋表示，在未來，平潭海洋還會建立自己的海鮮品牌，做海產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭到餐桌全程保障海產(chǎn)品食品安全。平潭海洋將在福建平潭實驗區(qū)建成水產(chǎn)品加工廠和冷庫，并建立自己的超低溫冷凍運輸體系。于洋稱，平潭海洋的海鮮品牌未來將逐步的從一線城市開始布局市場，逐步向全國拓展覆蓋。
 
　　海鮮昂貴價格一直成為了廣大消費者與之隔閡的屏障，不過于洋指出，平潭海洋建立的全產(chǎn)業(yè)鏈，為了就是降低終端消費價格：工廠直接供應(yīng)消費端，減少中間批發(fā)商環(huán)節(jié)，降低了流通成本，讓消費者真正的購買到平價優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品。屆時，消費者可以從商超或者電商平臺購買到物美價廉的平潭海洋產(chǎn)品。