據(jù)青海省2018年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報：
2018年末全省牛存欄514.33萬頭，比上年末下降5.9%；羊存欄1336.07萬只，下降3.7%；生豬存欄78.18萬頭，下降5.4%；家禽存欄305.74萬只，下降3.7%。全年全省牛出欄135.59萬頭，比上年增長2.6%；羊出欄748.10萬只，增長3.0%；生豬出欄116.47萬頭，增長5.3%；家禽出欄494.06萬只，下降5.1%。全年全省肉類總產(chǎn)量36.53萬噸，增長3.5%。
