2019年第一季度，山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本穩(wěn)定，市場供應(yīng)整體充足，居民消費價格總水平上漲2.0%。農(nóng)林牧漁業(yè)增加值增長3.3%。受非洲豬瘟影響，全省生豬出欄1460.7萬頭，減少7.5%。
今年以來，全省生豬存、出欄量呈現(xiàn)持續(xù)減少態(tài)勢，生豬產(chǎn)能大幅降低，生豬出欄價格緩慢探底后快速回升，再加上凍肉收儲政策提振作用，3月份全省豬肉價格結(jié)束了前期價格低迷態(tài)勢，快速攀升，環(huán)比上漲8.1%。
