4月25日上午，河北省政府新聞辦舉行政策吹風(fēng)會，解讀《河北省奶業(yè)振興規(guī)劃綱要（2019-2025年）》。規(guī)劃提出，到2022年，我省奶業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展，奶牛存欄164萬頭，泌乳牛平均單產(chǎn)8.5噸，生鮮乳總產(chǎn)量595萬噸，銷售收入100億元以上的乳品集團(tuán)達(dá)到3家；到2025年，全面實現(xiàn)奶業(yè)振興，全省生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到1000萬噸，在全國率先實現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化。
　　創(chuàng)新養(yǎng)殖模式。大力發(fā)展家庭牧場，探索乳品企業(yè)投資入股，統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一凍精、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一收購“五統(tǒng)一”的養(yǎng)殖服務(wù)模式，實現(xiàn)乳品企業(yè)承擔(dān)市場風(fēng)險，養(yǎng)殖戶承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險，養(yǎng)殖、加工一體化經(jīng)營的養(yǎng)殖新模式。加快推進(jìn)信息化養(yǎng)殖進(jìn)程,2019年建設(shè)智能奶牛場150個以上，篩選12家智能奶牛場建設(shè)典型案例，在全省進(jìn)行示范推廣。

　　提升加工能力。瞄準(zhǔn)國際奶業(yè)20強(qiáng)和國內(nèi)奶業(yè)20強(qiáng)，加大招商引資力度，引進(jìn)一批大型乳品加工企業(yè)。支持乳品企業(yè)建設(shè)智能工廠，引進(jìn)國際最先進(jìn)加工設(shè)備和加工工藝，擴(kuò)大優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)能力。2019年全省計劃新擴(kuò)建加工廠5家，其中2個嬰幼兒乳粉加工廠、3個液體乳加工廠，年新增生鮮乳處理能力60萬噸以上，年新增乳制品產(chǎn)能46萬噸。

　　完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。按照穩(wěn)定養(yǎng)殖預(yù)期，穩(wěn)定養(yǎng)殖收益，穩(wěn)定供銷關(guān)系的原則，構(gòu)建乳品加工企業(yè)與奶牛養(yǎng)殖戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。一是協(xié)調(diào)域內(nèi)所有乳企對社會承諾，2019年不拒收一滴奶，不強(qiáng)推強(qiáng)賣一分錢投入品。二是協(xié)調(diào)乳企進(jìn)一步加大奶源基地建設(shè)和貸款扶持力度，鼓勵養(yǎng)殖場購牛，使用性控凍精，提高生鮮乳產(chǎn)量。三是要求乳企對合作牛場公布生鮮乳收購價格計算方法，提高生鮮乳收購價格透明度，完善定價機(jī)制。四是要求各乳企嚴(yán)格遵守我省生鮮乳收購參考價格，不能突破最低參考價。五是針對養(yǎng)殖場貸款負(fù)擔(dān)較重現(xiàn)狀，協(xié)調(diào)相關(guān)乳企暫緩提出基礎(chǔ)設(shè)施改造升級要求，提高養(yǎng)殖積極性。

　　加強(qiáng)風(fēng)險防范。針對生鮮乳生產(chǎn)和市場需求不平衡問題，研究噴粉收儲和特殊群體乳品消費(fèi)補(bǔ)貼政策。

    此外，會上還提到，從2019年到2025年，我省將開展綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)工程，包括優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖、建設(shè)優(yōu)質(zhì)專用飼草料基地、健全奶牛良種繁育體系、強(qiáng)化生鮮乳收購站監(jiān)管、加強(qiáng)動物疫病防控、提高養(yǎng)殖廢棄物資源化利用水平等七項重點(diǎn)工作；
 
    支持崇禮奧運(yùn)生態(tài)示范牧場、鹿泉奶業(yè)小鎮(zhèn)等產(chǎn)加銷游一體化基地建設(shè)，指導(dǎo)開展奶業(yè)特色精品景區(qū)創(chuàng)建，納入中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地管理范圍。