2011年10月11日，是第六屆（上海）國際肉類工業(yè)展覽會開展的第二天，作為中國肉類食品行業(yè)的龍頭企業(yè)雙匯集團注定要成為本次展會的一大亮點。

    據現場記者了解，無論是開幕當天，還是會展第二天，雙匯展區(qū)現場一直都是人潮涌動。觀展的顧客只要是來到雙匯展區(qū)，就深深的被雙匯星羅棋布的綠色食品所吸引，很多顧客都排隊等候品嘗現場烤制的雙匯食品，甚至有些流連忘返。

    記者在雙匯品嘗臺前現場采訪了一些正在品嘗雙匯產品的參觀者，他們都表示：雙匯火腿腸確實好吃，品種多味道好。雖然雙匯在3月份時間出現了瘦肉精事件，但是經過一系列整改措施之后，我們還是相信雙匯的，相比競爭對手，雙匯品類齊全，企業(yè)知名度高，經銷渠道成熟，消費者基礎較好，這是別的企業(yè)目前難以企及的。部分消費者表示已感受到雙匯做出的努力和整頓的決心，對雙匯的產品充滿信心。