重慶市場：豬肉價(jià)格回落

　　本周，據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全國食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)三周回落。其中，豬肉價(jià)格較上周下降1％。而從我市市場、屠宰場等收集的數(shù)據(jù)也顯示，10月份，我市豬肉價(jià)格平均跌幅已經(jīng)達(dá)到每公斤4~6元。

　　“10月之后，市場上豬肉價(jià)格回落明顯?！笔沂胁耸袌龉芾磙k公室主任劉吉昌告訴記者，繼前兩周豬肉價(jià)格回落之后，本周每公斤豬肉均價(jià)又較上周下跌了2元左右。而學(xué)田灣菜市場管理處負(fù)責(zé)人也表示，以精瘦肉為例，目前該市場均價(jià)為每公斤28~30元，較9月底的最高價(jià)回落了4~6元/公斤。

　　據(jù)了解，近期我市豬肉價(jià)格回落主要得益于全市生豬出欄率的提升。來自國家統(tǒng)計(jì)局重慶調(diào)查總隊(duì)近期發(fā)布的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，今年1~3季度，重慶生豬出欄量1260.3萬頭，同比增長0.4%，而前三季度全國的生豬出欄量同比則減少了1.4%。

　　進(jìn)口豬肉：

　　豬副產(chǎn)品為主優(yōu)勢不再

　　伴隨著近一個(gè)月來國內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)回落，曾經(jīng)備受關(guān)注，且價(jià)格低于國內(nèi)豬肉的進(jìn)口豬肉面臨著價(jià)格優(yōu)勢“縮水”的局面。

　　據(jù)了解，目前我市并沒有直接從國外進(jìn)口豬肉，主要是上海、廣州等沿海城市分包后再進(jìn)入我市銷售。進(jìn)口豬肉品種主要是以豬頭、豬拱嘴、豬耳、豬腳等豬副產(chǎn)品為主，其進(jìn)口國以美國、巴西、加拿大和荷蘭為主。

　　“進(jìn)入10月份以來，我這里的生意就不怎么好了。”位于大渡口陳家壩萬噸凍庫D區(qū)的凍品經(jīng)營戶王娟告訴記者，8、9月全國豬肉價(jià)格高漲的那段時(shí)間，僅她門店內(nèi)每天銷出的進(jìn)口豬肉就達(dá)1000件（每件10~15公斤），而現(xiàn)在銷量下滑了一半。

　　“前幾年豬肉進(jìn)口不為大家所關(guān)注，主要是因?yàn)閲鴥?nèi)價(jià)格比較低?！标惣覊蝺鰩焓袌隽硪唤?jīng)營戶王中福則表示，今年以來，特別是8、9月份，國內(nèi)豬肉價(jià)格突飛猛漲，國外豬肉價(jià)格優(yōu)勢明顯，個(gè)別企業(yè)便加大了豬肉進(jìn)口的數(shù)量。

　　“不過，隨著近期國內(nèi)豬肉價(jià)格逐漸回落，目前進(jìn)口豬肉價(jià)格優(yōu)勢沒那么明顯。”王中福介紹，以進(jìn)口豬拱嘴為例，9月初其市場批發(fā)價(jià)為每公斤32元，比國內(nèi)豬拱嘴批發(fā)價(jià)便宜4元/公斤，但這段時(shí)間兩者價(jià)格基本持平。

　　“作為供貨商，我們現(xiàn)在生意也開始不怎么好了。”廣州一家主要從事豬副產(chǎn)品進(jìn)口業(yè)務(wù)商貿(mào)公司負(fù)責(zé)人季文也證實(shí)，近一個(gè)多月以來，由于受國內(nèi)豬肉價(jià)格回落影響，價(jià)差縮小，該公司諸如進(jìn)口豬耳、豬腳等豬副產(chǎn)品有點(diǎn)賣不動(dòng)了。

　　對(duì)于進(jìn)口豬肉量的猛增，是否會(huì)拉低國內(nèi)豬肉價(jià)格并沖擊到國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)？“這種情況暫不會(huì)出現(xiàn)?！狈秸C券研究所高級(jí)經(jīng)濟(jì)分析師陳光堯則表示，盡管近段時(shí)間進(jìn)口豬肉大量進(jìn)入市場，對(duì)肉價(jià)回落起到了一定作用，但并非主要?jiǎng)恿?。他說，按照近幾年國內(nèi)生豬養(yǎng)殖發(fā)展情況看，每年生豬產(chǎn)量達(dá)到5000萬噸以上，按照今年1~9月87萬噸的進(jìn)口量，算下來進(jìn)口豬肉所占比重不足1%。