面對豬肉價格不斷上漲的質(zhì)疑，有人認(rèn)為 ，導(dǎo)致豬肉價格持續(xù)走高的原因主要有兩個：供需關(guān)系緊張和成本上升。 這兩個原因盡管可以在一定程度上解釋豬肉價格上漲， 但筆者認(rèn)為這不是根本原因。

　　對此次豬肉價格上漲的分析，不應(yīng)該僅局限于生豬生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)，更應(yīng)該放在我國宏觀經(jīng)濟走勢的大背景下，密切結(jié)合目前央行不斷上調(diào)存款類金融機構(gòu)存款準(zhǔn)備金率、屢次加息以及 CPI 指數(shù)不斷升高等現(xiàn)實情況，進行綜合分析。

　　筆者認(rèn)為，此次豬肉價格上漲的真正原因是大量超發(fā)的貨幣導(dǎo)致居民貨幣購買力大幅下滑所致。反映在居民日常生活中，就是房價、油價、糧食、蔬菜等等消費品齊漲，CPI指數(shù)上漲。而此次豬肉價格上漲由于較為集中，因此被高度關(guān)注。所以，有關(guān)部門不應(yīng)該就豬肉價格問題來解決豬肉價格問題，而是要跳出來看待豬肉價格波動問題，需要進一步關(guān)注和及時解決豬肉價格上漲背后所反映的實質(zhì)性問題。

　　豬肉價格上漲的最大受益者是誰？ 如果撇開宏觀經(jīng)濟走勢問題，單看此次豬肉價格上漲，養(yǎng)殖戶肯定受益。 不過，同樣是受益，差距卻很大。

　　目前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶， 可以分為國內(nèi)散養(yǎng)戶、中小型集中養(yǎng)殖戶和外資控股或參股的大型集中養(yǎng)殖戶等三類養(yǎng)殖戶。 其中，散養(yǎng)戶占比最大，比重接近一半 ，盡管散養(yǎng)模式成本低，但抵御風(fēng)險能力較差，市場議價能力較弱，經(jīng)常在大規(guī)模虧損和小范圍受益之間徘徊。而高 盛等大型國際投資銀行，從2006年就已經(jīng)開始投巨資布局中國生豬產(chǎn)業(yè)，正如四大糧商集團進入并壟斷我國大豆市場一樣，他們?nèi)圆捎昧瞬倏v市場，低價進入等慣用伎倆。

　　現(xiàn)在他們已經(jīng)在生豬養(yǎng)殖、加工、銷售等關(guān)鍵盈利環(huán)節(jié)，擁有較強的話語權(quán)。在某種程度上，已經(jīng)形成了對生豬產(chǎn)業(yè)鏈壟斷局面。此次價格上漲，他們是大贏家。

　　面對外資在一定程度上控制養(yǎng)豬等農(nóng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展態(tài)勢，筆者認(rèn)為，政府、養(yǎng)殖戶以及農(nóng)村金融機構(gòu)，需要從宏觀戰(zhàn)略角度，積極聯(lián)手參與競爭。

　　一是政府要進一步加強對海外投資銀行在中國業(yè)務(wù)的監(jiān)管力度。高盛等大型國際投資銀行在歐美國家，尤其是在美國，從來不敢實施惡意壟斷。這是因為，美國具有嚴(yán)格的監(jiān)管機制、嚴(yán)厲反壟斷法以及懲戒措施，迫使投行不敢鋌而走險。但由于發(fā)展中國家，在資本運作等方面，存在監(jiān)管不到位的問題，導(dǎo)致投行有恃無恐。因此，我國政府要進一步加強對投行在華業(yè)務(wù)的監(jiān)管力度，細(xì)化監(jiān)管要求，對違規(guī)者采取嚴(yán)格的懲罰措施。

　　二是政府要進一步加強農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的安全防護意識。近兩年來，外資在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域滲透的規(guī)模不斷擴大，在全球流通背景下，資本領(lǐng)域?qū)τ谵r(nóng)產(chǎn)品市場秩序和規(guī)則的沖擊不斷增強。因此 ，我國政府需要對外資進入我國關(guān)系國家安全的重要農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域企業(yè)，進行嚴(yán)格安全審核，防止失去越來越多的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)話語權(quán)。

　　三是農(nóng)村金融機構(gòu)要進一步加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融資模式建設(shè)。農(nóng)村金融機構(gòu)需要主動與當(dāng)?shù)卣?、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中的相關(guān)企業(yè)合作，構(gòu)建穩(wěn)定性高、抗風(fēng)險強、運作良好、效益明顯的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，積極支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康有序發(fā)展，防止海外資本、國內(nèi)游資以及不法分子惡意壟斷，操縱物價，損害產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)利益，影響人民群眾正常生活。

　　四是散養(yǎng)戶要積極借助 “公司+農(nóng)戶 ”的模式 ，提升綜合實力 。盡管這種模式在內(nèi)部利益分成、規(guī)范關(guān)系管理等方面仍存在一些不足，但是此模式有利于散養(yǎng)戶增強風(fēng)險抵御能力，提高市場議價能力，提升市場盈利能力。同時，對穩(wěn)定區(qū)域物價水平，也能發(fā)揮積極作用。