張洪巖 黑龍江省綏棱縣上集鎮(zhèn)畜牧站

    維生素 C，學(xué)名為抗壞血酸，是水溶性維生素。在畜體中其可促進膠原蛋白的合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長機體壽命；改善鐵、鈣和葉酸的利用；增強機體對外界環(huán)境抗應(yīng)激能力和免疫力等，筆者在綏棱縣上集鎮(zhèn)新興羊場、長山幸福羊場、雙岔河鎮(zhèn)永生村富民羊場進行試驗，分別在養(yǎng)羊中添加維生素C 進行對比，經(jīng)多年試驗效果顯著，現(xiàn)將維生素 C 在養(yǎng)羊中的應(yīng)用表述如下。

    1抗應(yīng)激作用

    在飼料中按每千克料加 20~50 毫克的維生素 C，可有效抗應(yīng)激，減少羊群的發(fā)病機會，以保證其健康生長?？垢鞣N不良的應(yīng)激作用，環(huán)境應(yīng)激、病理應(yīng)激和營養(yǎng)應(yīng)激，都會影響羊體抗壞血酸的合成與利用，從而導(dǎo)致羊體內(nèi)維生素 C 缺乏，輕則減食少飲，重則導(dǎo)致疾病，因缺乏維生素 C 而使羊群發(fā)病甚至死亡的病例在生產(chǎn)中屢見不鮮。因此，在有不良的應(yīng)激時，一定要在飼料中添加維生素 C，這樣才能使羊群健康生長；抗熱應(yīng)激作用，在熱應(yīng)激期間，羊飼料內(nèi)添加維生素 C，能降低機體毛細(xì)血管通透性，增強機體抗病力，減輕肝細(xì)胞脂肪變性，減少死淘率。飼料內(nèi)添加維生素 C 可使羊機體血清中生長素含量增高，體重增加。還可改善免疫功能，維生素 C 還能減輕有毒物質(zhì)的作用，緩解過敏性疾病。因此，維生素 C能使高溫下機體的代謝和產(chǎn)熱不致過高，增強機體對高溫的適應(yīng)力，減少高溫下羊的發(fā)病率和死亡率。

    2增強免疫作用

    飼料內(nèi)添加維生素 C 不僅可改善應(yīng)激因子對羊免疫的影響，而且也能減緩高溫引起的免疫抑制。生產(chǎn)實踐中在進行羊免疫的同時，飼料中添加維生素C，免疫效果確實有所增加。

    3促生長作用

    隨著養(yǎng)羊場的水平日益提高，在規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場飼料中添加維生素 C 后，可緩解由于缺乏抗壞血酸和維生素K 引起的壞血病。促進機體生長，尤其是羔羊飼養(yǎng)階段，常用適量維生素 C 拌料飼喂，可使羔羊生長均勻，減少僵羔出現(xiàn)，提高成活率。

    4提高繁殖力

    飼料中添加維生素 C，種公羊的精液品質(zhì)可明顯提高，母羊產(chǎn)仔率提高，對促進種羊生產(chǎn)起到了令人滿意的效果。因維生素 C具有調(diào)節(jié)鈣的代謝，促進鈣的吸收和利用。增加精子形成和精液量，所以添加維生素 C可提高受精率、產(chǎn)仔率和羔羊質(zhì)量等。

    5防治疾病的作用

    維生素 C 除用于預(yù)防和治療壞血病，還常用于防治羊的各種傳染病，高熱、外傷或燒傷的治療，以增強機體的抗病力和促進創(chuàng)傷愈合。在給羔羊斷尾時，飼料內(nèi)添加維生素 C，可減少出血，促進創(chuàng)傷愈合。此外補充維生素 C可降低毛細(xì)血管的通透性和脆性，從而達(dá)到止血的目的。

    臨床上羊發(fā)生球蟲病時，添加維生素 C，就會提高止血功能，縮短感染后的恢復(fù)期，減少死亡率。

    治療新鮮創(chuàng)面時，除按常規(guī)治療外，把維生素 C 注射液用注射器噴灑到創(chuàng)面和創(chuàng)腔內(nèi)，然后在創(chuàng)面上覆蓋蘸有維生素 C注射液的紗布，有利于創(chuàng)傷的愈合。

    維生素 C 具有較強的還原性，保護酶系統(tǒng)，促進抗體形成，保護肝功能，加強肝臟的解毒作用。臨床上發(fā)生砷、汞、鉛等某些化學(xué)藥品中毒時，使用維生素 C，具有明顯的協(xié)助解毒作用，對受到損傷的肝細(xì)胞，有一定的輔助修復(fù)作用。

    在防治傳染病時，飼料中添加維生素 C，可以提高機體對疫苗和藥物應(yīng)答效果，加強機體對疾病的抵抗力。羊群在患病后的恢復(fù)期中，由于疾病的創(chuàng)傷，需要大量的營養(yǎng)和維生素來修復(fù)，此時羊機體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素 C，有的甚至可引起壞血病，在飼料中添加 0.02%的維生素 C，則可增強羊機體抗病力。母羊在懷孕期，維生素 C 可在羊體內(nèi)合成，并能滿足需要，但在熱應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激、疾病應(yīng)激等狀態(tài)下，維生素 C 合成量下降，血中含量降低，影響產(chǎn)仔率。及時添加維生素 C，可提高羔羊的成活率。

    治療壞血病，血管壁的強度和維生素 C 有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的，管壁可能只有1 個細(xì)胞的厚度，其強度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)維生素 C 不足，微血管容易破裂，流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍；在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。