王紹軍 李雨來  河北省玉田縣畜牧水產(chǎn)局

　　飼料損失浪費的原因是多方面的，有生產(chǎn)運輸方面，也有飼喂過程中落地被踐踏而難以被豬采食所至的直接損失；還有飼料搭配不合理，采食后營養(yǎng)成分沒有被充分消化和吸收而隨糞尿排出體外造成的間接浪費；還有管理不當(dāng)，產(chǎn)生疾病、死亡等方面的浪費。因此，有必要探討豬場減少飼料浪費的措施。

　　1 改變飼養(yǎng)方式，減少飼料損失

　　浪費對新建豬舍注意飼槽的設(shè)計，并且對老豬舍飼槽進行改造，不進行地面撒料，減少飼料被踐踏、污染的損失；不使料槽、水槽一體化，既減少飼料的損失浪費，又防止疾病的傳播。對自由采食的，根據(jù)豬的大小，確定料槽的大小。料槽用的料質(zhì)量要好，不能裝上料，貯料桶就變形，使瀉入飼槽的料量過多。飼槽橫面要用欄桿隔成 3~4 個小槽，既防止豬拱料，又防止豬蹄踏入。有的豬場采用漏縫地板，料槽設(shè)計和給料方式更應(yīng)合理，否則撒落的飼料會更多。

　　2 合理配制飼料，減少飼料營養(yǎng)成分的損失

　　豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是飼料配制的依據(jù)，要充分發(fā)揮豬的生產(chǎn)性能和繁殖性能，關(guān)鍵是保證充足而均衡營養(yǎng)供給。合理配制飼料的前提是豬各階段營養(yǎng)需要量和飼料營養(yǎng)價值的數(shù)據(jù)。應(yīng)注意飼料的原糧因品種、產(chǎn)地、季節(jié)、生長期長短、存放時間、加工方法等不同，營養(yǎng)成分的含量不一樣。要準(zhǔn)確掌握原料糧的營養(yǎng)成分變化，并相應(yīng)調(diào)整飼料配方，保證飼料營養(yǎng)的平衡性和全價性，才能保證豬只對飼料中營養(yǎng)的充分消化吸收和利用，最大限度地?fù)p失浪費。飼料的粗細(xì)度要根據(jù)豬的需要而定，大豬料可以糙點，小豬料一定要細(xì)些；過糙消化不完全，過細(xì)易造成粉塵飛揚，都會造成損失浪費。

　　3 科學(xué)管理，提高飼料利用率

　　規(guī)?；B(yǎng)豬一般根據(jù)豬的生產(chǎn)和生長發(fā)育階段，分為不同的豬群，如配種妊娠種豬群、分娩哺乳豬群、培育仔豬群、生長和育肥豬群。各群分別飼喂相應(yīng)飼料，合理分群、喂料，使飼料效能更高。根據(jù)豬的生產(chǎn)和生長發(fā)育要求，做到飼喂方式要準(zhǔn)確，正確運用優(yōu)飼、限飼、斷料與自由采食等方法。

　　后備母豬（6 月齡后）或妊娠母豬（妊娠 84 天前），根據(jù)體況和繁殖性能的需要而實行限飼。配種母豬在配種前 7 天或妊娠母豬妊娠 84 天后，進行優(yōu)飼。斷奶過肥母豬，斷奶當(dāng)天斷料，分娩母豬產(chǎn)仔當(dāng)天斷料。仔豬、生長和育肥豬實行自由采食，保證營養(yǎng)供應(yīng)充足，使豬只快速生長發(fā)育。做好豬舍溫度和濕度的小環(huán)境控制，減少由于豬舍環(huán)境與豬自身的生理需要差異較大，造成非生產(chǎn)性采食量增加。如在冬季豬舍保溫條件差，常會增加所需能量，造成飼料用量增加。

　　夏季氣溫高，豬只食欲低，生長緩慢，延長了生長期，同樣造成飼料損失。所以要做到豬舍冬季保暖，夏季降溫，保證各豬舍的環(huán)境溫度。適宜豬只生活的相對濕度為 65%~75%，濕度過大，不僅影響豬的健康，也易使飼料發(fā)霉變質(zhì)。

　　規(guī)?；B(yǎng)豬要有完整的衛(wèi)生防疫制度，可降低死亡率，間接地減少疾病造成的飼料損失。尤其是氣喘病、流行性腹瀉（據(jù)報道，豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉可使飼料利用率降低到 10%~25%） 等耗料多，生長慢或停止的疾病。適時出欄，減少由于體重增加而造成維持需要增加部分的飼料浪費。提高飼養(yǎng)人員、技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)，培養(yǎng)他們愛場敬業(yè)精神。實行崗位責(zé)任制，鼓勵節(jié)約，反對浪費，確保足質(zhì)足量的飼料被豬采食利用，發(fā)揮出飼料的最大效能，提高豬場的經(jīng)濟效益。

　　4 改善生產(chǎn)運輸條件，減少飼料損失

　　注意運輸儲存環(huán)節(jié)中的問題，防止雨淋、暴曬，防止霉菌的污染。原料庫和成品庫要干燥、通風(fēng)，地面有隔潮設(shè)施，四角留空，墻邊留道。切忌亂堆亂放，存貯時間不宜過長，存貯量不宜過大；先進先出，出舊儲新。飼料生產(chǎn)車間、倉儲間及豬舍的基礎(chǔ)設(shè)施建筑，要防鼠及麻雀的進入。應(yīng)長期進行滅鼠，防麻雀等動物的工作。

　　總之，飼料的直接浪費和間接損失，僅僅從某個方面分析是不夠的，必須從規(guī)?；i場的各個方面、各個環(huán)節(jié)，從主觀和客觀 2 個方面進行考慮；從基礎(chǔ)設(shè)施到日常生產(chǎn)管理等進行統(tǒng)籌兼顧，才能使飼料的損失浪費降低到最低限度，更大地提高飼料的有效利用率，節(jié)約豬場的飼料費用支出，提高規(guī)?；i場的經(jīng)濟效益。