藍淑梅 遼寧省莊河市徐嶺動物衛(wèi)生監(jiān)督所
1應(yīng)激因素
應(yīng)激因素又稱應(yīng)激源，即指能引起全身性適應(yīng)綜合癥或局限性適應(yīng)綜合癥的各種因素的總源，肉雞飼養(yǎng)過程中主要體現(xiàn)在以下 10 個方面。
育雛溫度是關(guān)鍵，一般保持在 35℃即可，冬季可稍高 1~2℃，夏季稍低 1~2℃。溫度過高或過低都會導(dǎo)致卵黃吸收不好，甚至誘發(fā)白痢和大腸桿菌病暴發(fā)。
夏季降溫是難題，由于肉雞生長速度快，吃的是高能量飼料，在有限的空間里生長，在高溫天氣會導(dǎo)致肉雞采食量下降或不采食，甚至在下午 1~3 點時出現(xiàn)大量中暑死亡。
飼養(yǎng)密度必須適中，冬季可每平方米飼養(yǎng)成年雞 12 只，夏季成雞以 9~10 只為宜。注意適時分群，特別冬季很多養(yǎng)殖戶為了保暖節(jié)煤，不能及時分群，密度過大，導(dǎo)致環(huán)境中氨氣濃度過高，造成眼型大腸桿菌病和呼吸道病發(fā)作。
常用的幾種疫苗都是弱毒苗，對雞群也是攻毒的過程，當(dāng)雞群抵抗力低時，就會導(dǎo)致雛雞出現(xiàn)甩鼻癥狀，有的出現(xiàn)腹瀉，甚至有個別死亡現(xiàn)象。
前期空氣過于干燥可導(dǎo)致雛雞脫水，后期通風(fēng)不好導(dǎo)致氨氣濃度過高，誘發(fā)呼吸道疾病。冬季舍內(nèi)封閉嚴，取暖消耗舍內(nèi)氧氣，造成雞只缺氧，雞只出現(xiàn)不愿運動、甚至癱瘓癥狀。
夏季打雷、打閃，或節(jié)日期間室外燃放鞭炮等等，常常出現(xiàn)群雞腹瀉，甚至有 5%~20%的死亡。
轉(zhuǎn)群時用手抓、用筐端，之后雞群出現(xiàn)腹瀉表現(xiàn)，2~3 天內(nèi)不見增重甚至在分群后 2~3 天內(nèi)有患病的現(xiàn)象。
有的藥物雖然可治病，但也有一定的毒副作用，很多養(yǎng)殖戶在用藥時，沒有經(jīng)過正規(guī)獸醫(yī)的指導(dǎo)，用藥量大，導(dǎo)致雞群中毒。從入欄到出欄期間藥物不停，長期投藥，導(dǎo)致肉雞小腸絨毛和黏膜脫落，腸道菌群遭到破壞，停藥即腹瀉。
強光導(dǎo)致雞群不安、好斗，有時也出現(xiàn)糞便中有尿酸鹽多的現(xiàn)象。另外，夜間突然斷電，也會給雞群造成強烈刺激，從而因扎堆和擠壓導(dǎo)致死亡。
營養(yǎng)不足導(dǎo)致雞群代謝障礙，過剩可能導(dǎo)致雞群中毒。
平時不注意消毒，環(huán)境中病原微生物大量繁殖，造成病原體對肉雞不斷侵害，導(dǎo)致發(fā)病。
2應(yīng)對措施
應(yīng)激可造成肉雞采食量下降，腸道吸收功能減弱，進而使生產(chǎn)能力下降。根據(jù)筆者的臨床經(jīng)驗，針對這些應(yīng)激源可采取如下綜合措施，盡量減少應(yīng)激因素的作用。
在上疫苗、分群或雷雨天之前，給雞群飲用速補、維生素 C 和黃芪多糖，增強大群抗應(yīng)激能力，提高機體免疫力。
雞群出現(xiàn)異常表現(xiàn)時，請專業(yè)獸醫(yī)診斷，對癥下藥。嚴格按獸醫(yī)處方用藥，避免用藥過量。在用抗生素之后，要用多種維生素和有益菌對雞的腸道進行恢復(fù)。
在育雛室向育成室分群時，盡可能創(chuàng)造條件讓雞群自己走過去。育成室應(yīng)提前升溫，溫度、濕度要與育雛室一致。
降溫可在舍前植樹，或利用農(nóng)村的東北防護林，在田間地頭建舍。舍前可用草簾子遮蔭，草簾子上用水或 10%~20%石灰乳液噴灑。增厚屋頂，大棚可用草簾子增到 20 厘米。雞舍內(nèi)地面澆涼水，可使舍內(nèi)降低 3~5℃。網(wǎng)架上放置厚壁水籠，里面用涼水進行循環(huán)。
改變飼喂時間，早上 4 點上料，要用涼水少添勤添。飼料中可添加 0.5％碳酸氫鈉，維生素 C 每噸飼料加 100~150 克，水中可添加 0.2%氯化銨。在舍內(nèi)設(shè)置換氣扇或風(fēng)扇，設(shè)置風(fēng)扇時要逐漸適應(yīng)。
雞舍要多設(shè)通氣孔，通氣孔應(yīng)有一定高度，錯落有致，以保證空氣流通。冬季在進氣孔處設(shè)置擋板或遮風(fēng)布，避免冷風(fēng)直接吹到雞身上。育雛室要及時通風(fēng)，冬季避免缺氧。
糞便中含有大量的氨氣和硫化氫氣體，刺激雞群呼吸道，很容易導(dǎo)致呼吸道疾病。所以要及時清理糞便，遠離雞舍堆放，并及時發(fā)酵處理。
雞舍內(nèi)的灰塵附著很多病原體，隨著呼吸很容易進入雞的呼吸道。因此每天都要對舍內(nèi)噴霧降塵（注射疫苗前后 2 天除外），最好用消毒藥物進行噴霧，既降塵又消毒，還可有效降低舍內(nèi)病原微生物濃度。
