閆繼霞 黑龍江省雙城市畜牧獸醫(yī)局
近幾年，由于蛋鴨行情好轉(zhuǎn)，農(nóng)村蛋鴨養(yǎng)殖戶(hù)明明顯增加。但冬季天氣寒冷，氣溫低，日照短且氣候多變，致使蛋鴨產(chǎn)蛋率下降甚至停產(chǎn)，影響經(jīng)濟(jì)收入。蛋鴨在冬季持續(xù)高產(chǎn)的技術(shù)管理措施，現(xiàn)介紹如下。
1調(diào)整鴨群
在冬季到來(lái)之前，首先對(duì)鴨群進(jìn)行調(diào)整，將老、弱、病、殘鴨以及低產(chǎn)鴨、停產(chǎn)鴨及時(shí)淘汰，把生產(chǎn)性能好、體質(zhì)健壯的蛋鴨作為冬季產(chǎn)蛋的核心群，為提高鴨群總體產(chǎn)蛋率作好基礎(chǔ)。
2防寒保暖并通風(fēng)換氣
蛋鴨的產(chǎn)蛋量與溫度有密切的聯(lián)系，蛋鴨產(chǎn)蛋適宜的溫度為 13~20℃，溫度過(guò)低或過(guò)高均會(huì)引起產(chǎn)蛋量下降，如果溫度在 0℃以下時(shí)，產(chǎn)蛋量會(huì)大幅度下降。而冬季冷空氣活動(dòng)頻繁，致使蛋鴨難以適應(yīng)而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。如果想使蛋鴨在冬季保持較高的產(chǎn)蛋率，鴨舍內(nèi)的溫度以不低于 6℃為宜。因此，保持鴨舍溫度的相對(duì)穩(wěn)定是冬季蛋鴨高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，必須做好蛋鴨的防寒保暖措施。
如果鴨舍除向陽(yáng)面的出入口外，其他的門(mén)、窗都要封嚴(yán)，防止冷風(fēng)侵襲；冬季最好鋪 1 層墊草保溫，保證地面清潔、干爽，鴨舍內(nèi)的墊草可以不清除，要勤墊干燥的墊草，讓下層墊草發(fā)酵產(chǎn)生熱量，使蛋鴨棲息時(shí)腹部不受涼；架設(shè)擋風(fēng)屏障，防止賊風(fēng)侵襲，鴨舍周?chē)玫静莺熁蛩芰媳∧し鈬?，以防寒風(fēng)侵入，鴨舍日夜溫差最好保持在 5℃左右；適當(dāng)提高單位面積的飼養(yǎng)密度，一般可養(yǎng) 8~9 只 / 平方米，利用其體熱增加溫度。但無(wú)論哪種方法，都要做到既能防風(fēng)防寒，又能適當(dāng)透氣，以保持空氣新鮮。
在天氣晴好、氣溫較高時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，加強(qiáng)通風(fēng)，以防鴨舍內(nèi)氨氣、二氧化硫等有害氣體濃度過(guò)高，引發(fā)疾??；若天氣不好，在放水時(shí)也要打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，但蛋鴨回到鴨舍后要及時(shí)關(guān)閉門(mén)窗。
3補(bǔ)充人工光照
蛋鴨在充足光照的作用下，鴨腦垂體性腺激素分泌增加，能促進(jìn)卵泡的發(fā)育、成熟和排卵，提高產(chǎn)蛋率，但寒冷季節(jié)，自然光照時(shí)間縮短，造成產(chǎn)蛋率下降。因此，要保持冬季蛋鴨高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須補(bǔ)充人工光照，尤其是產(chǎn)蛋高峰期安排在冬季的蛋鴨群，更要用人工光照補(bǔ)充天然光照時(shí)間的不足。每天光照時(shí)間應(yīng)維持在 16~17 小時(shí)；遇陰天或雪天，還應(yīng)適當(dāng)增加光照時(shí)間；同時(shí)要保持光照均勻，一般每 15 平方米安裝 1 個(gè) 40 瓦燈泡，并加上燈罩，使光線能集中照射在鴨體上，燈泡安置的高度以離地面距離為 2米，燈間距為 3 米為宜；補(bǔ)照時(shí)間在每天晚上的17~20 時(shí)及次日凌晨 4~7 時(shí)。深夜為便于蛋鴨飲水和采食，鴨舍內(nèi)可點(diǎn)燈到天亮，但光照強(qiáng)度必須下降，僅看得見(jiàn)即可。如遇停電，要用應(yīng)急燈代替。
4提高飼料標(biāo)準(zhǔn)
冬季外界氣溫低，蛋鴨除產(chǎn)蛋之外，還要消耗部分熱能來(lái)抵抗寒冷的侵襲。因此，要適當(dāng)增加日糧中的熱量，即在飼料配方中適當(dāng)增加玉米、小麥等能量飼料的比例（占飼料總量 70%~75%），1 千克日糧代謝能量不低于 11.30 兆焦，為維持能量蛋白比，1 千克日糧中粗蛋白也應(yīng)不低于 17%，以滿(mǎn)足蛋鴨對(duì)能量和蛋白的需要。同時(shí)在日糧中增加青綠飼料的比例。此外，飼料中添加適當(dāng)?shù)亩喾N維生素和益生素、平衡氨基酸，改善機(jī)體代謝，提高免疫力和產(chǎn)蛋率。
5供給足量溫水并加喂夜食
在冬季，不論白天還是晚上都要給蛋鴨提供足量的溫水，以保持蛋鴨的體溫，切忌喂冷水，盡量做到勤添少加。在飲水中可以適當(dāng)加大多種維生素的飼喂量，有利于保持蛋鴨的產(chǎn)蛋率。
蛋鴨每天要喂 4 次料，但在冬季晚上飼喂時(shí)間應(yīng)當(dāng)推遲，或者夜間 12 時(shí)左右加喂 1 次夜食，以保證飼料充足，增強(qiáng)蛋鴨的抗寒能力。飼料可用溫水拌成料溫 38℃左右，要勤添少喂，或者喂干料。
6適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
冬季蛋鴨常常伏臥在一起不愿走動(dòng)?；顒?dòng)量過(guò)少，對(duì)鴨體的抗病能力有影響，所以要保證有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。每天對(duì)鴨群輕聲“吆喝”，緩慢驅(qū)趕運(yùn)動(dòng) 4~5 次。
7搞好鴨舍衛(wèi)生
搞好鴨舍的環(huán)境衛(wèi)生是保證鴨群身體健康、提高產(chǎn)蛋率的基礎(chǔ)，冬季鴨群多擠在舍內(nèi)生活，由于密度大、空氣污濁、透氣條件差，很容易造成各種疫病的發(fā)生。注意鴨舍清潔衛(wèi)生，每天及時(shí)除去糞便，勤打掃、勤消毒、勤添墊草，同時(shí)對(duì)鴨群要定期進(jìn)行藥物預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病鴨要抓緊選用對(duì)口藥物及時(shí)進(jìn)行治療，對(duì)難治愈或病程長(zhǎng)的病鴨，應(yīng)及時(shí)予以淘汰處理。
