苑學(xué) 吉林大學(xué)
亞急性瘤胃酸中毒（SARA） 的臨床癥狀表現(xiàn)不明顯，并且經(jīng)常在發(fā)病一段時間以后才表現(xiàn)出來。因此獸醫(yī)對 SARA 作出準(zhǔn)確的診斷有一定的困難。亞急性瘤胃酸中毒由于其臨床癥狀不明顯所以被認(rèn)為是常見群發(fā)性疾病而不是個體發(fā)病，這有利于奶牛群體性檢測但不利于個體疾病的診斷?？紤]到奶牛群體間“正?！敝涤胁▌?。在個體水平，大部分 SARA 指標(biāo)描述如下，可能還有其它指標(biāo)。
1 采食模式
周期性采食一直被看做 SARA 奶牛表現(xiàn)出的最穩(wěn)定的癥狀。典型的周期性采食情況是，奶牛飼喂配合飼料后，由于瘤胃 pH 值急劇下降以及瘤胃液滲透壓升高而拒絕進(jìn)一步采食。當(dāng)瘤胃微環(huán)境回復(fù)正常時，通常食欲也隨之恢復(fù)。
在畜群中檢測飼料攝取量等信息是有用的（自動化飼料分配器），但由于檢測范圍較大的緣故，攝取食物的行為或方式的改變幾乎無法被及時的觀察到。因此，作為 SARA 的指標(biāo)是無效的。患 SARA 奶牛的反芻次數(shù)可能會減少。一些研究者發(fā)現(xiàn)約有 40%的奶牛在任何時候均會反芻，但還有一些學(xué)者認(rèn)為是 80%。
這種方法適宜作為定量投料奶牛場 SARA 的檢測，散欄舍飼奶牛因采食行為的變化很難被覺察而不能采用此方法。SARA 會降低奶牛的反芻時間，觀察奶牛群的反芻比例有助于對 SARA 進(jìn)行早期診斷。
2 糞便
糞便 pH 值的異常與瘤胃 pH 值密切相關(guān)，不僅瘤胃中聚集大量淀粉，進(jìn)入消化道后部，導(dǎo)致大腸內(nèi)發(fā)酵增加。在 SARA 病例，糞便色澤光亮，呈微黃色，有糖醋味，有氣泡并且含有大量未經(jīng)消化的纖維或谷物。因為瘤胃中乳突發(fā)育不足，使得纖維不能在瘤胃中有效分解，因此糞便中含有 1-2 cm 長的纖維而正常時其長度僅為 0.5 cm。糞便中纖維顆粒的長度能夠利用圖像分析技術(shù)進(jìn)行常規(guī)監(jiān)測。Nordlund 等報道牛群糞便變稀時其中含有大量未經(jīng)消化的飼料顆粒。間歇性腹瀉和含有未消化飼料顆粒的存在表明消化不良和食物通過速率較快。
3 鼻衄，淘汰和死亡
SARA 引起畜群大量淘汰和不明原因的死亡幾乎令人無法接受，在美國由于SARA 引起的奶牛鼻衄能夠被確診。
