李立峰 內蒙古農業(yè)大學
豬舍環(huán)境的監(jiān)測控制在荷蘭、美國、丹麥、日本等發(fā)達國家已做得基本成熟。在我國，自 70 年代中期，在廣州、北京等十余個大中城市的郊區(qū)先后建成了一批規(guī)模較大的工廠化養(yǎng)雞場和養(yǎng)豬場，在這些畜牧養(yǎng)殖場內都開始不同程度地進行了環(huán)境控制。隨后在吸收國外養(yǎng)殖設備技術的同時，我國也自行研發(fā)了一系列豬舍環(huán)境調控技術，如熱風采暖系統、局部保溫技術、濕簾風機降溫系統、地板降溫、滴水降溫系統、集中細霧降溫系統等。 溫度的控制措施主要包括采暖措施、降溫措施和局部保溫措施。 根據地區(qū)及氣候條件的差異，豬舍建筑形式多樣，一般有密閉式、開放式和有窗式，所以也包括了多種通風措施。
按通風系統的工作動力分為自然通風和機械通風，機械通風又可分為正壓通風、負壓通風和零壓通風三種。密閉式的豬舍一般采用機械通風，開放式和有窗式的豬舍大多采用自然通風。自然通風不需要動力，比較經濟，但是舍內熱量損失較大，且往往受自然條件的限制，作用范圍有限。自然通風主要通過改變畜禽舍的建筑結構來實現，有利于通風的畜禽建筑結構由全長式通風屋脊、透氣屋頂和側壁通風帶等。機械通風主要是利用風機產生的風壓強制空氣流動。優(yōu)點是可以根據實際需要，來調節(jié)和控制通風量，并可進行加熱、冷卻、除塵等處理，而且可以通過管道在任何需要的地點送風或排風。缺點是與自然通風比較安裝風機需要一定的投資和維護費用，而且風機會占用一定的建筑面積和空間。
按照舍內氣流組織的方向，機械通風可分為橫向和縱向通風兩種。前者氣流方向與畜舍長軸垂直，后者氣流方向和畜舍長軸平行。橫向通風又可分橫向進氣、排氣、進排氣通風三種。進氣通風對應建筑內的正壓狀態(tài)，可對進入的空氣進行加熱、冷卻等處理。根據風機安裝的位置的不同可以分為單側壁送風、雙側壁送風和屋頂送風等形式。
排氣通風對應建筑內的負壓狀態(tài)，國內畜禽舍大都選用多臺軸流風機進行負壓通風，按舍內氣流方向有側壁、屋頂和穿堂式排風，按風機布置有單側抽風、雙側抽風、一側抽風一側輔以送風三種。但是橫向負壓通風導致風機葉片的灰塵較多，必須對葉片經常擦拭。進排氣通風也稱聯合式通風，同時采用機械送風和機械排風，舍內壓力保持為零。這種通風方式有利于風機發(fā)揮最大功率，但是由于風機臺數增加，設備費用較高。
縱向通風是 70 年代以來隨著濕墊降溫系統在雞舍中廣泛應用發(fā)展起來的，逐漸應用到豬舍等其他畜禽舍中?？梢苑譃檎龎汉拓搲和L。縱向負壓是通過排風機，使舍內空氣縱向流動。
