鮑建昌 西北農(nóng)林科技大學(xué)
豬卵母細(xì)胞體外成熟是指在體外豬培養(yǎng)卵母細(xì)胞，獲得成熟的豬的卵母細(xì)胞，用于研究或生產(chǎn)。目前，畜牧研究人員已經(jīng)對(duì)豬卵母細(xì)胞體外成熟培養(yǎng)體系和機(jī)理有了一定的研究。卵母細(xì)胞體外成熟(In Vitro Maturation, IVM)是指從卵巢中獲取未成熟卵，經(jīng)過(guò)體外人為控制的適宜的培養(yǎng)條件下進(jìn)行一段時(shí)間的培養(yǎng)，卵母細(xì)胞發(fā)育成熟并具有一定的受精和胚胎發(fā)育能力。卵母細(xì)胞的體外成熟包括細(xì)胞核的成熟、細(xì)胞質(zhì)的成熟、透明帶的成熟以及卵丘-卵母細(xì)胞復(fù)合體的成熟等一系列復(fù)雜的過(guò)程，主要表現(xiàn)在細(xì)胞核成熟和細(xì)胞質(zhì)成熟兩個(gè)方面。在形態(tài)學(xué)方面，表現(xiàn)為紡錘體形成，核仁致密化，染色質(zhì)高度濃縮成染色體，第一極體釋放，細(xì)胞器重組，卵丘細(xì)胞擴(kuò)展、膨脹和透明帶軟化等一系列生理變化。
卵母細(xì)胞細(xì)胞核成熟即卵母細(xì)胞恢復(fù)減數(shù)分裂，排出第一極體(第一極體含有極微量的細(xì)胞質(zhì)，不久就退化)并停止于第二次減數(shù)分裂的中期。
細(xì)胞質(zhì)的成熟包括細(xì)胞器的變化和細(xì)胞基質(zhì)的變化，皮質(zhì)顆粒在胞質(zhì)合成后，逐漸遷移到質(zhì)膜下的皮質(zhì)區(qū)。高爾基復(fù)合體最初位于核的周?chē)?，成熟過(guò)程中移向皮質(zhì)，皮質(zhì)顆粒完全形成后，高爾復(fù)合體在皮質(zhì)中消失。發(fā)育早期的線(xiàn)粒體為圓形或橢圓形等，主要分布于皮質(zhì)部，卵母細(xì)胞成熟后，線(xiàn)粒體又移向核周?chē)?，形成幼稚型線(xiàn)粒體。隨著卵母細(xì)胞的成熟，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少，而滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增多，到成熟晚期，滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)變得很少。胞質(zhì)成熟一個(gè)非常重要的特點(diǎn)就是積累一些穩(wěn)定的 mRNA，并在卵母細(xì)胞成熟到一定階段進(jìn)行蛋白質(zhì)翻譯。有些細(xì)胞質(zhì)成熟過(guò)程依賴(lài)于細(xì)胞核成熟。卵母細(xì)胞胞質(zhì)不成熟，可能是影響受精率、囊胚發(fā)育率和胚胎附植率的重要因素。
