鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
對于斷奶仔豬來說，自身免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完善，普遍存在著免疫力較差的問題。如何促進(jìn)仔豬自身免疫系統(tǒng)發(fā)育，提高仔豬免疫力，降低發(fā)病率是畜牧養(yǎng)殖者所關(guān)心的主要問題之一。
研究表明，日糧中添加微生態(tài)制劑可提高血清中免疫球蛋白、總蛋白、IL一2的含量和促進(jìn)免疫器官生長發(fā)育。試驗(yàn)表明，在斷奶仔豬日糧中添加芽抱桿菌，能提高血清IgA、IgM的含量，并能顯著提高C4的效果水平，提高總蛋白和白蛋白含量。李振等研究表明，在仔兔日糧中添加益生素能顯著提高仔兔脾臟指數(shù)、胸腺指數(shù)、T淋巴細(xì)胞陽性率。本試驗(yàn)結(jié)果表明，日糧中添加微生態(tài)制劑組與空白組相比，能提高血清中IgG、IgM、TP、IL一2的濃度，說明微生態(tài)制劑能夠在一定程度上提高仔豬免疫力。這可能是與微生物細(xì)胞壁上含有膚聚糖、脂磷壁酸和脂多糖等多糖有關(guān)，因?yàn)檫@些大分子物質(zhì)可對免疫功能進(jìn)行誘導(dǎo)，如雙歧桿菌中的全膚聚糖可介導(dǎo)巨噬細(xì)胞分泌活性因子。
大量研究表明，植物多糖能提高血清中免疫球蛋白、總蛋白的含量。如蘆薈多糖、當(dāng)歸多糖、茶多糖和白術(shù)多糖均可提高各種動物血清中IgA、IgG和IgM含量。陳清華報(bào)道添加0.1%和0.15%的牛膝多糖均可提高仔豬IgA、lgG和IgM含量，同時(shí)發(fā)現(xiàn)牛膝多糖還能顯著提高豬的脾臟和胸腺指數(shù)及外周淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，說明牛膝多糖同其它植物多糖一樣具有提高機(jī)體免疫力的功能。本試驗(yàn)結(jié)果表明，添加0.05%的牛膝多糖對仔豬血清中IgA、IgG和IgM有提高趨勢，但差異不顯著。從陳清華的試驗(yàn)結(jié)果看，對仔豬免疫球蛋白的影響存在劑量依賴性，即免疫球蛋白水平與添加量成正比，本試驗(yàn)未能顯著提高IgA、IgG和IgM含量可能與添加量水平有關(guān)。
畜牧試驗(yàn)研究結(jié)果表明，微生態(tài)制劑與牛膝多糖聯(lián)合使用，提高血清中IgG、IgM、IL一2的濃度，并顯著升高血清中TP的含量 (P<0.05)，說明生態(tài)制劑與牛膝多糖聯(lián)合使用能提高動物免疫功能，促進(jìn)蛋白的合成，并且作用效果優(yōu)于微生態(tài)制劑或牛膝多糖單獨(dú)使用及抗生素組。
