邊棟 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
美國 FDA 曾對(duì)奶樣中 β-內(nèi)酰胺抗生素的殘留狀況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果為 0.14%呈陽性，主要品種是青霉素 G、阿莫西林、頭孢匹林、氨芐西林和鄰氯青霉素。奶牛注射阿莫西林，劑量分別為 0.05 mL/kg 和 0.1 mL/kg，連續(xù)用藥 5 d 后開始取奶樣檢測阿莫西林的殘留量。休藥 0 h，0.05 mL/kg 劑量組奶樣中阿莫西林殘留量為 0.009 mg/kg，0.1 mL/kg 劑量組奶樣中阿莫西林殘留量為 0.0169 mg/kg。隨著休藥時(shí)間的延長，奶樣中阿莫西林殘留量迅速降低。
據(jù)歐盟藥物評(píng)價(jià)中心( EMEA) 報(bào)道，給牛注射 15%的阿莫西林混懸注射液，給藥劑量為15 mg/kg，每 48 h 給藥 1 次，連續(xù)給藥 2 次。結(jié)果為注射部位肌肉的殘留量最大、殘留時(shí)間最長，停藥 1 d 時(shí)的殘留量為 5822 μg/kg~149831 μg/kg；一直到停期后第 36 d，還有部分牛的注射部位阿莫西林殘留量超過 MRL。同時(shí)在豬的殘留研究過程中，按同樣的給藥方式和給藥量，阿莫西林在注射部位的殘留量最大，其次為腎臟；停藥 1 d 時(shí)的注射部位肌肉的殘留量為 14209 μg/kg~109535 μg/kg，腎臟的殘留量為 5446 μg/kg~9896 μg/kg；但腎臟的殘留時(shí)間最長，一直到停期后第 27 d，豬腎臟的阿莫西林含量為低于定量限到 62 μg/kg（n=4）。
因此，初步確定休藥期為：肉牛 58 d；豬 35 d；牛奶 2.5 d。美國輝瑞公司意大利生產(chǎn)廠生產(chǎn)的15%阿莫西林混懸液的休藥期為：牛、豬 28 d；棄奶期 96 h；而阿莫西林、克拉維酸鉀注射液（油混懸液）的休藥期則為：奶 60 h；肉牛 14 d。研究資料提示，不同溶媒、不同溶劑制成的混懸注射液，在動(dòng)物組織中的休藥期不同。
酒石酸泰樂菌素-阿莫西林鈉散劑在豬可食性組織中的殘留消除規(guī)律發(fā)現(xiàn)，休藥 12 h，阿莫西林在肝臟和腎臟殘留濃度最高，分別是 0.20±0.05 mg/kg、0.18±0.05 mg/kg，依次為心臟、肺臟、肌肉和脂肪。休藥 60 h，只有肝臟中檢出阿莫西林鈉，濃度是 0.02±0.01 mg/kg，低于其最高殘留限量。根據(jù)實(shí)測濃度法，該復(fù)方藥物在豬體內(nèi)的休藥期為 60 h。
