大蔥是常見的烹飪作料，但由于大蔥味辛，性微溫，在中醫(yī)上具有發(fā)表通陽，解毒調(diào)味的作用。因此，對風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內(nèi)阻，乳汁不通，二便不利等有治療緩解作用，因而在中獸醫(yī)上也有廣泛的運(yùn)用，今介紹5種大蔥入藥治療牛病的方子。
方1： 大蔥 3根、鮮姜 60 克，均搗爛，白酒 200 毫升，加水調(diào)和，大牛 1次內(nèi)服。 主治牛痙攣疝。
方2： 蔥 3 ~5 根 切碎，炒食鹽 40~60 克、干姜(研末)20~30 克、牽牛子(研末)30 ~50 克 ， 加醋 250 ~400 毫升 、 酒 100~200 毫升和水少許， 大牛 1 次內(nèi)服。 主治牛腸臌氣。
方3： 蔥 白 100 克 、炒山楂200 克 、食醋 l 升 ，混合，大牛1 次內(nèi)服。 主治牛瘤胃積食。
方4： 治母牛乏情 ：鮮韭菜300 克 、 大蔥 200克、鮮桃葉80 克 、 鮮椿樹葉100 克， 混合后搗爛拌料，每日1 次 ，連喂 3 次 ，即可促母牛發(fā)情配種。
方5： 治牛感冒 ： 白蘿卜800 克切絲 、 大蔥 8根切爛、生姜20 克拍碎，水煎后去渣，一次灌服，每日1 劑 ，連服2~3 天即愈。
