劉志西 青島農業(yè)大學
要想使雞的生產性能達到高水平，必須具備以下幾個條件：1，雞苗要好，品種優(yōu)良，健康無病；2，飼料要好，優(yōu)質全價；3，育雛，育成要好，16周轉群上籠體重要達標均勻度要好80%；4，產蛋期所需要的環(huán)境條件要達到要求，盡管品種不同，但產蛋雞對環(huán)境條件的要求還是基本相似，都在變化范圍之內。
以上四個條件，任何一條達不到要求，都會影響到生產性能，產蛋率和蛋重難以達標，影響產蛋雞的關鍵環(huán)境因素有營養(yǎng)，水，光照，溫度，濕度，通風，病原微生物，本文重點談談"營養(yǎng)，水，光照，溫度，濕度，通風"的具體要求，提出幾項建議，供各位畜牧獸醫(yī)作參考。
建議一：保證產蛋雞的營養(yǎng)需要，飼料占成本的，70%，營養(yǎng)是產蛋的基礎，要做到保飼料全價，營養(yǎng)均衡，能滿足雞生長和產蛋的需要，應盡力做到：
1.1，選好飼料，必須采用蛋雞專用料
1.2，不同產蛋期對營養(yǎng)要求有所不同，要區(qū)別對待，不可用一種料
1.3，按產蛋雞不同階段對營養(yǎng)的需要選用和配制，按20，42周齡，43，62周齡63，產結束三階段進行供料，采用三段供料，產蛋上升快，維持的時間長，產蛋率高也減少浪費，降成本保飼料的飼喂量。只有足夠的料量，才能保證雞產蛋有好的營養(yǎng)基礎，一般要求按周齡需要量供料，可參考以下供料量。
需要注意的是控制好采食量，防止采食過量，造成超重，發(fā)生脂肪積累，產生脂肪肝，造成產蛋下降，產蛋雞在，40，周齡后容易發(fā)生肥胖和體重超標現(xiàn)象，為防止過肥，可從，40，周齡開始，在自由采食基礎上限制飼料，5%，10%的供應量，實踐證明這樣做有好的效果，不僅不會影響產蛋率，還會節(jié)省飼料成本。
建議：為促進消化，在17、20周料中添加砂粒3-5毫米，每周10克，分散加直接撒在料糟中即可注意喂料方法，時間和次數(shù)
1.3.1，方法：籠養(yǎng)，自由采食，槽位，8-10厘米
1.3.2，喂料時間和次數(shù)
1.3.2.1，大群蛋雞飼養(yǎng)，可采用，每日上午 9 點和下午 3 點 喂料 日總量分二次12~14 點為空糟時間 槽中不能有料 以防止挑食 厭食的發(fā)生 并可充分消化吸收 下午 3 點喂料 分 2 次上料
1.3.2.2 如采用三次喂料 應選用早 5~7 點下午 3~5 點 晚上熄燈前 1.5 小時此法適于小群飼養(yǎng)
1.3.3 注意事項
1.3.3.1 加料半小時后及時勻料 防飼料過于堆積
1.3.3.2 供料中要觀察采食情況 檢查有無濕料 霉料 要及時撿出
1.3.3.3 注意觀察蛋的變化 如果發(fā)現(xiàn)蛋小 要在飼料上注意亞油酸 能量水平和蛋白質水平 這與采食量不足也有關 蛋殼質量差出現(xiàn)薄殼 軟殼 砂殼時需要注意鈣水平 蛋大小不一時 要注意加料和勻料采食量減少或產蛋率突然下降 蛋殼色淡軟殼 薄殼 要注意雞病的檢查 ND/IB/EDS
建議二：保證飲水充足和衛(wèi)生保證供水時間
保證 24 小時供水 斷水會影響產蛋飲水量有 10%變化會對產蛋有影響 限水50% 減蛋 15% 蛋重減 2 克 停水 24 小時產蛋率下降 30% 停水 36 小時會停產 脫水死雞 水料比最低達 1 1.25 最高 1 2.5過低減蛋 過高拉稀 影響消化吸收
保飲水潔凈：用深井水自來水好 水槽飲水采用長流水方式供水最好 水糟必須常清洗 消毒 保持潔凈 水 PH 值 7~7.2 為宜 過酸過堿會影響產蛋 池塘水應經過過濾 否則水的污染使雞群易發(fā)病 水線至少一周反沖一次 也可用酸制劑按 0.1%加入水中 這樣可防微生物生長 防止乳頭堵塞 不可經常用消毒劑飲水 否則會破壞腸道菌群 影響消化功能
建議三：注意蛋雞舍的溫度與濕度
1.蛋雞舍的溫度
1.1 適宜溫度為 13 ~23 最 佳 溫 度 為 16 ~20 不能低于 8 不高于28
1.2 要保持穩(wěn)定 才能夠保證獲得最佳產蛋性能
2.雞舍的濕度
2.1 最佳濕度為 55%~60% 高于 65%造成體熱散發(fā)困難 會影響產蛋質量夏天易中暑死雞 高濕應通風排濕 低于 50%空氣質量不好 過于干燥 易誘發(fā)呼吸道疾病
建議四：加強雞舍光照管理
光照對蛋雞的作用 促生長 促產蛋原則產蛋雞光照實行 漸增方式 隨季節(jié) 周齡變化按標準增加 只增不減 光照減少會減蛋要求光照強度 （勒克斯）17~19 周 10 勒克斯 節(jié)能燈 12 瓦白熾燈 25 瓦20~72 周 20~30 勒克斯 節(jié)能燈 22 瓦 白熾燈 40 瓦燈泡高度 間距于破蛋率能減少 以上 也就是說 原來你的一只雞破10個蛋 現(xiàn)在破5個，5個雞蛋差不多就價值兩塊錢 每只雞兩塊錢那么1萬只雞就2萬。
另外 隨著人們生活水平的提高 林下養(yǎng)雞在歐洲 在美洲都逐漸地多了起來 我們國內也有一些養(yǎng)殖場也在實行 我們現(xiàn)在都面對著這么巨大的困難 我們要熬過去。2012年熬過去就是康莊大道 怎么熬相信科學 有的雞吃得多 有的雞吃得少 料蛋比2.3和2.0一斤雞蛋就差 0.36元 一要相信管理 均勻度提高1%就多產蛋3-6個 相信設施 機械加料每只雞少浪費1千克 相信市場的差異化 可以提升你的品牌價值 相信國貨 我們國內培育的蛋雞良種也沒有問題 超過了老外的水平當然我們的任務還很艱巨 任重而道遠
現(xiàn)在用民國時期一個平民教育之父一句話來結束我今天的報告 中國最偉大的力量是農民 我也是農民的兒子 這種偉大的基礎和潛伏的力量遠沒有開發(fā) 我們要開發(fā)出來才有力量 一切為了人民 一切要適應人民的需要 無論你有多大學問 人民不接受 人民不懂 那就沒有用
