近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品，食用油、油脂及其制品等4類食品283批次樣品，其中食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品2批次，其余均未檢出不合格樣品。

    》四川永輝超市有限公司內(nèi)江市東興區(qū)萬達廣場分公司銷售的“白鰱魚”，不合格項目為地西泮，檢驗結(jié)果為0.62μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

    地西泮又名安定，為鎮(zhèn)靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥?！秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》（原農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經(jīng)過運輸后仍然鮮活，但地西泮在魚體內(nèi)殘留是永久性的，它可以通過食物鏈傳遞給人類。地西泮超過一定劑量會引起人體嗜睡疲乏、動作失調(diào)、精神混亂等癥狀。

    》九龍縣大潤發(fā)超市銷售的“雞蛋”，不合格項目為氟苯尼考，檢驗結(jié)果為0.66μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

    氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心，但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品，對人體健康有一定影響。