發(fā)布時間：2012-04-19 瀏覽次數(shù)：1555
劉海濤 山東農(nóng)業(yè)大學 由于附紅細胞體主要寄生于人或動物的血液當中，因此患該病的各種動物常以紅細胞減少，血紅蛋白濃度降低，紅細胞壓積降低，以及不同程度的黃疸、貧血、發(fā)熱為共同的臨床癥狀。由于該[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：1108
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 植物多糖是從植物中分離和提純而來的一種天然大分子化合物，如牛膝多糖 (ABP)是覓科植物牛膝根中的水溶性多糖;首蓓多糖(MSP)是從首蓓中提取出來具有生物活性的多糖;而銀杏多[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：1025
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 植物中的多糖分純多糖和雜多糖兩類。純多糖一般由10個以上的單糖通過糖苷鍵連接而成,可為直鏈結(jié)構(gòu),也有分支結(jié)構(gòu)。雜多糖除含糖鏈外,可含有肽鏈和(或)脂類成分。目前已廣泛開發(fā)的具[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：736
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 微生態(tài)制劑作為一種活菌制劑，具有無毒、無害、無殘留等優(yōu)點。因此在衛(wèi)生質(zhì)量方面，微生態(tài)制劑要明顯高于抗生素添加劑，F(xiàn)atma等研究表明添加益生菌能提高肉雞的肉質(zhì)感官品質(zhì)，并較[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：789
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 微生態(tài)制劑是一種活菌制劑，具有調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡，促進養(yǎng)分吸收，提高機體免疫機能，進而改善動物生長速度和提高飼料利用率。潘康成等研究表明，在斷奶仔豬日糧中添加復(fù)合芽[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：647
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 對于斷奶仔豬來說，自身免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完善，普遍存在著免疫力較差的問題。如何促進仔豬自身免疫系統(tǒng)發(fā)育，提高仔豬免疫力，降低發(fā)病率是畜牧養(yǎng)殖者所關(guān)心的主要問題之一。 [查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：1037
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 內(nèi)分泌系統(tǒng)是機體適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境變化、實現(xiàn)機體功能調(diào)節(jié)的關(guān)鍵系統(tǒng)之一，在動物體內(nèi)具有維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)、調(diào)節(jié)新陳代謝、促進組織細胞分化和成熟等作用。激素是動物內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的生[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：568
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 Ceslovas研究表明，在肥育豬日糧中添加益生乳酸桿菌制劑能使胭體重提高2.0-2.1%。徐建雄等在肥育豬日糧中添加產(chǎn)酶微生物制劑的研究表明，微生態(tài)制劑飼喂后肥育豬屠宰率提高了3.35[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：629
系水力和滴水損失是反應(yīng)肉質(zhì)性狀的重要指標之一，與肌肉顏色、pH值、多汁性、風味及嫩度、風味等肉質(zhì)品質(zhì)指標息息相關(guān)。其數(shù)值的高低對肌肉在冷凍、運輸和加工過程中的重量損失和貨架期保水能力具有決[查看全文]
發(fā)布時間：2012-04-18 瀏覽次數(shù)：2126
鄔理洋 湖南農(nóng)業(yè)大學 豬肉一直是人類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，其肉中蛋白總氨基酸含量在家禽動物內(nèi)僅次于羊。蛋白中20種氨基酸大致可以分為:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。豬肉中必需氨基酸種類、[查看全文]
