發(fā)布時間:2012-03-19 瀏覽次數(shù):1332
呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 從動物喜歡的風(fēng)味可以看出,幾乎所有哺乳動物都喜歡甜味物質(zhì)。雙瓶子飲水偏好試驗(yàn)?zāi)P偷牟捎?,使得科學(xué)家和畜牧工作者對甜味劑在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用產(chǎn)生廣泛興趣,甜味劑對豬飲水和采[查看全文]
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香味劑和甜味劑是主要的兩種飼料風(fēng)味劑,己被廣泛添加于畜牧飼料特別是豬的飼糧中。目前對甜味劑的研究主要集中在糖精鈉對豬采食量和飲水量的影響及不同甜原料對豬鼓索神經(jīng)的影響,從對豬味覺傳入神經(jīng)[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 味覺是動物典型的化學(xué)刺激感覺,是動物消化生理過程中的重要環(huán)節(jié),對于食物的選擇、攝取以至吞咽消化均不可少。一般來說,口味不好,或者引起不愉快的味覺刺激,會抑制攝食活動,從[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 多年來,甜味劑已被添加到飼料中以提高飼料適口性。蔗糖、糊精、果糖和乳糖是最早被使用的飼用甜味劑,飼料人才 經(jīng)過大量研究證明,糖蜜型的蔗糖口感是哺乳動物最喜愛的口味,[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 眾所周知,仔豬斷奶時,面臨著巨大的斷奶應(yīng)激,其中飼糧的應(yīng)激最大。表現(xiàn)在以前接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白為主轉(zhuǎn)到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)迥異的植物性[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 從前人諸多的報(bào)道來看,豬喜歡牛奶、奶酪、巧克力、械糖、薄荷、蘋果、柑桔、檸檬、草葛及甜味等風(fēng)味,但并不是所有這些風(fēng)味劑都具有同等的誘食作用。同樣的主體風(fēng)味、不同的配方組[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 關(guān)于風(fēng)味劑提高采食量的報(bào)道很多,但主要集中在:(1)添加乳香對仔豬采食量和生產(chǎn)性能的影響;(2)甜味劑在不同飼養(yǎng)條件下對豬采食量和生產(chǎn)陛能的影響;(3)母豬日糧中添加香味劑影響哺乳[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 在動物生產(chǎn)中,應(yīng)激(如熱應(yīng)激、斷奶、換料、分組、運(yùn)輸、免疫)無處不在。動物應(yīng)激時,最明顯的反應(yīng)就是采食量下降,進(jìn)而生長發(fā)育受阻。本試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),第1天、第8天的稱重影響了當(dāng)[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 在人上,食欲是最原始的欲望,食欲是指一個人對于食物的渴望和需求程度。食欲建立在條件反射的基礎(chǔ)上,軀體和精神的任何不適都會引起食欲的改變,包括食欲減退、食欲亢進(jìn)及拒食。機(jī)[查看全文]
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呂繼榮 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 本試驗(yàn)中,試驗(yàn)開始前各組之間的NPY水平相差很大,說明各組之間的NPY水平在試驗(yàn)的起始階段就有差異;但各處理組空腹NPY水平在試驗(yàn)開始前、第一周和第二周具有相似的變化規(guī)[查看全文]